เคยลอง มาม่าชีส กันยัง?

ที่มา https://pantip.com/topic/34619670 ลอดช่องเค็มเป็นอาหารท้องถิ่นของอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์  แต่สูตรที่จะนำมาให้ดูกันวันนี้เป็นสูตรที่เพิ่มเติมสีสันให้กับเส้น  ซึ่งเป็นโครง

หม่ำชัยภูมิ ได้ขื่อว่า "หม่ำตำนานรัก”แห่งเดียวของไทย ที่พรานป่าไปล่าสัตว์บนภูเขียว –ภูคิ้งในอดีต ซึ่งต้องใช้เวลานาน 1-3 เดือน ในการเดินทางไป-กลับ พอล่าสัตว์ป่าได้ ก็คิดหาวิธีถนอมอาหาร

นานๆจะได้หยุดอยู่บ้านรับตรุษจีนยาวๆ วันนี้เจอรถขายก๋วยเตี๋ยว เจ้านี้รับแต่เงินสดครับ โอนไม่ได้เพราะถ้าโอน เงินมันเข้าบัญชีเมียทันที ก็เติมถั่วงอกเพิ่มหน่อยนึง รสชาติบอกได้เลยว่า เอาอะไรมาแลกก็ไม

เมนูอาหารจีน ต้มปลาผักกาดดอง เป็นเมนูฮิต รสชาติมันเป็นยังไง https://www.facebook.com/share/p/1a438bh1dv/?mibextid=wwXIfr ภาพเมนูเพิ่มเติม จากในเน็ต https://www.facebook.com/share/p/18BF2Lem3j/?mibe

กะละแมตำนานดินบ้านเขาพระ   กาละแมตำนานดิน เป็นขนมที่จะทำในช่วงสารทพวน ของชาวไทยพวน ในวัน วันแรม 14 ค่ำ เดือน 9 ใช้เป็นขนมทำบุญเลี้ยงพระ และแจกเลี้ยงแขกผู้ที่มาร่วมทำบุญ และมักจะทำเพื่อแจกจ่า

26. ขนมปาดงาม่อน - น่าน ขนมปาดงาม่อน (หรือข้าวหนมปาด) เป็นขนมพื้นเมืองล้านนา โดยเฉพาะของจังหวัดน่าน ที่โดดเด่นด้วยรสชาติจากวัตถุดิบธรรมชาติอย่าง "งาขี้ม่อน" และน้ำอ้อย เคี่ยวกับข้าวเจ้

สะโพกหมูแดดเดียวชุบแป้งทอด ทำเองก็จะเยอะๆหน่อย จากเส้นๆต้องหั่นเพราะเด็กติดอุปกรณ์จัดฟันเคี้ยวลำบาก🥲 ผัดผักรวมมิตรเขียวบ้างเหลืองบ้าง วันนี้งดสีส้มเพราะกินมาเยอะละ ค่าออ็กซิเลตจะสูงไป เว้นสักวันสองว

ปลาดูสมุนไพร อาหารพื้นบ้าน คนลาวเวียง ปลาดู คือ การนำ ปลาดุก ตัวย่อมๆ หมักพริกไท กระเทียม และข้าวคั่ว จนเข้าเนื้อ แต่รสชาติไม่เปรี้ยวแบบปลาส้ม นำไปทอดน้ำมัน หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมข้าวคั่ว ออกเค็มหน