ร้านอาหาร เค้าล้างผักกันไหมนะ !!

สวัสดีกันตอนเย็นๆค่ะ ใกล้เลิกงานแล้วนะ เย็นนี้กินไรดีคะ นึก........ นึก.............. นึกถึงสมัยอยู่ไซต์ตีนเขาใหญ่ เย็นๆแบบนี้ลูกพี่มักจะชวนตั้งวงเสมอ แน่นอนค่ะตำแหน่งแม่ครัวประจำไซต์ก็ต้องตกเป็นของเร

“แกงเทโพ” สูตรอาหารไทย อีกเมนูอาหารภาคกลาง เป็นแกงที่จัดอยู่ในประเภทแกงคั่วใส่กะทิ มีรสชาติเปรี้ยวกับหวานเท่ากัน ตามด้วยเค็มและเผ็ดเล็กน้อย มีกลิ่นหอมๆเฉพาะตัวด้วยใส่ลูกมะกรูดลงไป นอกจากคว

ไปตลาดสดมาได้ผักมาถุงนึงค่ะ ตอนซื้อไม่ได้คิดว่าจะเก็บตรงใหนของตู้เย็น ได้มาละต้องจัดการ ล้างจนมือเกือบเปื่อย แช่ หั่น และแล้วเมนูขจัดผักก็บังเกิด คนกินต้องการสามชั้นสไลด์ จัดไป เพิ่มกระดูกหน่อย ห

สวัสดีครับทุกคน ยายข้างบ้านเปิดร้านขายผัก 🍄‍🟫 เราไปอุดหนุนเรื่อยๆ ทุกครั้งจะแถมสารพัดพริกม่ให้ ครับ จนเต็มตู้เย็น เสียดายก่อนเน่าเสีย เอามาทำแกงกินอร่อยๆดีกว่าครับ แกงเนื้อพริกขี้หนูสวน กับเห

พออิ่มๆ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เข้าครัวทำเมนู ไก่ทอดพริกแกงทานกับข้าวสวย แล้วก็ไข่ดาวเหยาะแม้กกี้เมนูทำง่าย หมักไม่นาน รสเข้มข้นค่ะ วัตถุดิบ1. สะโพกไก่ 4 ชิ้น2. พริกแกงเผ็ด 80 g3. ใบมะกรูด4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ5

ลาบหมู ส้มตำไทย ตำข้าวโพด และ หมูย่างจิ้มแจ่ว สั่งมาอย่างละจาน ไม่ใส่พริก แบบนี้ก็อร่อยนะ แซ่บได้โดยไม่ใส่พริก มีหมูย่างจิ้มแจ่วที่ใส่พริกป่นมาหน่อย ก็ไม่จิ้มละกัน รสชาติดี พี่คนตำส้มยำยังแซว

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

สวัสดีครับ ได้พริกหวานมาเยอะ เก็บนาน ๆ มันจะเหี่ยวไม่อร่อย แฟนมีเมนูกำจัดพริกหวาน คือ チンジャオロース（青椒肉絲）จินเจ้า รอส เป็นอาหารจีน เสฉวน แต่.. ต้นตำรับ เป็นเนื้อวัว ครับ ในตู้เย็นมีแต่หมูสันนอกสไลด์

🍽🌼🥰👍วันนี้ขอนำเสอนเมนู Roasted Mediterranean Vegetables ไว้ใช้ผสมกับเมนูอาหารอื่น หรือกินคู่กับอาหาร เพื่อทำให้อาหารนั้น ๆ มีรสชาติที่แตกต่างออกไป และเพิ่มความน่ากินยิ่งขึ้นไปอีกด้วย อย่างเช่น นำไปผส