เมื่อวันที่
12 ธันวาคม 2568 เพจเฟซบุ๊ก
Thailand Chefs Association : สมาคมเชฟประเทศไทย ได้โพสต์แจ้งข่าวเศร้าถึงการสูญเสียบุคคลสำคัญของวงการอาหารไทย โดยระบุว่า
เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย ได้จากไปอย่างสงบแล้ว สร้างความอาลัยอย่างยิ่งแก่แวดวงเชฟและผู้ที่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหาร สมาคมเชฟประเทศไทยระบุข้อความว่า
“ด้วยความอาลัยยิ่ง สมาคมเชฟประเทศไทย ขอแจ้งให้ทุกท่านทราบว่า เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย ได้จากไปอย่างสงบ ขอร่วมแสดงความอาลัยและน้อมรำลึกถึงคุณงามความดีตลอดระยะเวลาที่ท่านได้อุทิศตนทำงานเพื่อสมาคมฯ ท่านเป็นผู้นำที่ทรงคุณค่า เป็นที่เคารพรักของพวกเราทุกคน หากมีรายละเอียดกำหนดการสวดพระอภิธรรมและพิธีฌาปนกิจ ทางสมาคมฯ จะประกาศแจ้งให้ทราบอีกครั้ง”
เชฟสมศักดิ์ รารองคำ
ภายหลังการเผยแพร่ข่าว มีบุคคลในแวดวงอาหารและเชฟชื่อดังร่วมแสดงความอาลัยเป็นจำนวนมาก อาทิ
เชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ และ
เชฟใบตอง กมเลศ ฤทธิ์เดชา จากรายการ
Hell’s Kitchen เป็นต้น
“ขอร่วมแสดงความอาลัยและน้อมรำลึกถึงคุณงามความดีตลอดระยะเวลาที่ท่านได้อุทิศตนทำงานเพื่อสมาคมฯท่านเป็นผู้นำที่ทรงคุณค่า”
สำหรับ
เชฟสมศักดิ์ รารองคำ เกิดเมื่อวันที่ 19 ธันวาคม พ.ศ. 2501 รวมอายุ 67 ปี สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ สาขาช่างก่อสร้าง จากวิทยาลัยอาชีวศึกษากรุงเทพฯ และได้รับปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ สาขาอาหารและโภชนาการ ดำรงตำแหน่งนายกสมาคมเชฟประเทศไทย และหัวหน้าเชฟ โรงแรมดิเอมเมอรัล กรุงเทพมหานคร
เชฟสมศักดิ์เป็นที่รู้จักในวงกว้างจากบทบาท
กรรมการรายการ Iron Chef Thailand (เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย) รวมถึงรายการแข่งขันทำอาหารชื่อดังอีกหลายรายการ อาทิ
MasterChef Thailand และ
Gourmet & Cuisine Young Chef อีกทั้งยังมีบทบาทสำคัญในการยกระดับมาตรฐานเชฟไทยในเวทีระดับชาติและนานาชาติ
นอกจากนี้ ยังมีผลงานด้านวิชาการและสังคมอย่างต่อเนื่อง ทั้งการร่วมก่อตั้ง
Thailand Culinary Academy, เป็นกรรมการโครงการ
ครัวไทยสู่ครัวโลก, อนุกรรมการด้านการท่องเที่ยวอาเซียน รวมถึงสนับสนุนกิจกรรมเพื่อสังคม เช่น โครงการ
Chef Hug ช่วงสถานการณ์โควิด-19 การบริจาคโซลาร์เซลล์ให้โรงเรียนในพื้นที่ห่างไกล และการส่งเสริมพัฒนาศักยภาพอาชีพเชฟไทย
การจากไปของเชฟสมศักดิ์ รารองคำ นับเป็นความสูญเสียครั้งสำคัญของวงการอาหารไทย ที่ได้สูญเสียผู้นำ ผู้ถ่ายทอดความรู้ และผู้ผลักดันวงการเชฟไทยอย่างแท้จริง
ที่มา
https://www.matichon.co.th/local/news_5501647
ที่มา
https://www.pptvhd36.com/news/%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%A1/26352 
ประวัติ “เชฟสมศักดิ์ รารองคำ” นายกสมาคมเชฟประเทศไทย จากไปอย่างสงบในวัย 67 ปี (Iron Chef Thailand)
“ด้วยความอาลัยยิ่ง สมาคมเชฟประเทศไทย ขอแจ้งให้ทุกท่านทราบว่า เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย ได้จากไปอย่างสงบ ขอร่วมแสดงความอาลัยและน้อมรำลึกถึงคุณงามความดีตลอดระยะเวลาที่ท่านได้อุทิศตนทำงานเพื่อสมาคมฯ ท่านเป็นผู้นำที่ทรงคุณค่า เป็นที่เคารพรักของพวกเราทุกคน หากมีรายละเอียดกำหนดการสวดพระอภิธรรมและพิธีฌาปนกิจ ทางสมาคมฯ จะประกาศแจ้งให้ทราบอีกครั้ง”
ภายหลังการเผยแพร่ข่าว มีบุคคลในแวดวงอาหารและเชฟชื่อดังร่วมแสดงความอาลัยเป็นจำนวนมาก อาทิ เชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ และ เชฟใบตอง กมเลศ ฤทธิ์เดชา จากรายการ Hell’s Kitchen เป็นต้น
สำหรับ เชฟสมศักดิ์ รารองคำ เกิดเมื่อวันที่ 19 ธันวาคม พ.ศ. 2501 รวมอายุ 67 ปี สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ สาขาช่างก่อสร้าง จากวิทยาลัยอาชีวศึกษากรุงเทพฯ และได้รับปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ สาขาอาหารและโภชนาการ ดำรงตำแหน่งนายกสมาคมเชฟประเทศไทย และหัวหน้าเชฟ โรงแรมดิเอมเมอรัล กรุงเทพมหานคร
เชฟสมศักดิ์เป็นที่รู้จักในวงกว้างจากบทบาท กรรมการรายการ Iron Chef Thailand (เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย) รวมถึงรายการแข่งขันทำอาหารชื่อดังอีกหลายรายการ อาทิ MasterChef Thailand และ Gourmet & Cuisine Young Chef อีกทั้งยังมีบทบาทสำคัญในการยกระดับมาตรฐานเชฟไทยในเวทีระดับชาติและนานาชาติ
นอกจากนี้ ยังมีผลงานด้านวิชาการและสังคมอย่างต่อเนื่อง ทั้งการร่วมก่อตั้ง Thailand Culinary Academy, เป็นกรรมการโครงการ ครัวไทยสู่ครัวโลก, อนุกรรมการด้านการท่องเที่ยวอาเซียน รวมถึงสนับสนุนกิจกรรมเพื่อสังคม เช่น โครงการ Chef Hug ช่วงสถานการณ์โควิด-19 การบริจาคโซลาร์เซลล์ให้โรงเรียนในพื้นที่ห่างไกล และการส่งเสริมพัฒนาศักยภาพอาชีพเชฟไทย
การจากไปของเชฟสมศักดิ์ รารองคำ นับเป็นความสูญเสียครั้งสำคัญของวงการอาหารไทย ที่ได้สูญเสียผู้นำ ผู้ถ่ายทอดความรู้ และผู้ผลักดันวงการเชฟไทยอย่างแท้จริง
ที่มา https://www.matichon.co.th/local/news_5501647
ที่มา https://www.pptvhd36.com/news/%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%A1/26352