ลุงเล่า Ep.359: แนวโน้มที่เจ้าของร้านอาหารสร้างคอนเทนต์วิดีโอเพื่อแนะนำร้านของตัวเอง
กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน โดยมีเหตุผลอาทิ:
ความจริงใจและน่าเชื่อถือ: ลูกค้ามักรู้สึกถึงความจริงใจและเข้าถึงตัวตนของเจ้าของร้านได้โดยตรง ทำให้เกิดความน่าเชื่อถือมากกว่าการโฆษณาแบบเดิมๆ
สร้างการจดจำ (Personal Branding): การปรากฏตัวในวิดีโอช่วยให้ผู้คนจดจำเจ้าของร้านได้ ซึ่งเชื่อมโยงไปถึงการจดจำแบรนด์ของร้านอาหารในระยะยาว
ต้นทุนต่ำ: การถ่ายวิดีโอด้วยสมาร์ตโฟนมีต้นทุนต่ำกว่าการจ้างโปรดักชันใหญ่ๆ และสามารถทำได้ทันที
เข้าถึงลูกค้าได้โดยตรง: แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย เช่น TikTok, Instagram Reels, และ YouTube Shorts ช่วยให้วิดีโอเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว
แสดงบรรยากาศและเบื้องหลัง: ลูกค้าสมัยใหม่ชอบดูเบื้องหลังการทำอาหาร เคล็ดลับ หรือเรื่องราวที่มาของเมนูต่างๆ ซึ่งวิดีโอสามารถนำเสนอสิ่งเหล่านี้ได้ดี
นั่นคือ การที่เจ้าของร้านทำคลิปเองเป็นกลยุทธ์การตลาดสมัยใหม่ที่เน้นความจริงใจ สร้างการมีส่วนร่วม และเข้าถึงลูกค้าได้ง่ายขึ้น
นอกจากไปกินอาหารในร้านอาหารแล้ว ยังรู้จักเจ้าของร้านอีก เป็นอะไรที่แปลกมาที่ กินอาหารแล้วต้องรู้จักคนขาย
บางร้านไปกินบ่อย จนเจ้าของร้านจำได้ เพราะทำรีวิวลงโซเชียลให้ฟรีอีก
ลุงเล่า Ep.359: แนวโน้มที่เจ้าของร้านอาหารสร้างคอนเทนต์วิดีโอเพื่อแนะนำร้านของตัวเอง
กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน โดยมีเหตุผลอาทิ:
ความจริงใจและน่าเชื่อถือ: ลูกค้ามักรู้สึกถึงความจริงใจและเข้าถึงตัวตนของเจ้าของร้านได้โดยตรง ทำให้เกิดความน่าเชื่อถือมากกว่าการโฆษณาแบบเดิมๆ
สร้างการจดจำ (Personal Branding): การปรากฏตัวในวิดีโอช่วยให้ผู้คนจดจำเจ้าของร้านได้ ซึ่งเชื่อมโยงไปถึงการจดจำแบรนด์ของร้านอาหารในระยะยาว
ต้นทุนต่ำ: การถ่ายวิดีโอด้วยสมาร์ตโฟนมีต้นทุนต่ำกว่าการจ้างโปรดักชันใหญ่ๆ และสามารถทำได้ทันที
เข้าถึงลูกค้าได้โดยตรง: แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย เช่น TikTok, Instagram Reels, และ YouTube Shorts ช่วยให้วิดีโอเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว
แสดงบรรยากาศและเบื้องหลัง: ลูกค้าสมัยใหม่ชอบดูเบื้องหลังการทำอาหาร เคล็ดลับ หรือเรื่องราวที่มาของเมนูต่างๆ ซึ่งวิดีโอสามารถนำเสนอสิ่งเหล่านี้ได้ดี
นั่นคือ การที่เจ้าของร้านทำคลิปเองเป็นกลยุทธ์การตลาดสมัยใหม่ที่เน้นความจริงใจ สร้างการมีส่วนร่วม และเข้าถึงลูกค้าได้ง่ายขึ้น
นอกจากไปกินอาหารในร้านอาหารแล้ว ยังรู้จักเจ้าของร้านอีก เป็นอะไรที่แปลกมาที่ กินอาหารแล้วต้องรู้จักคนขาย
บางร้านไปกินบ่อย จนเจ้าของร้านจำได้ เพราะทำรีวิวลงโซเชียลให้ฟรีอีก