... Mont Blanc (มองบลังค์) เมนูฮิตในญี่ปุ่น ...

Mont Blanc (มองบลังค์)  ในกระทู้นี้หนอนฯไม่ได้หมายถึงยอดเขาสูงสุดสวยอลังการที่ยุโรป แต่จะกล่าวถึงขนมหวานสุดฮิตในญี่ปุ่น

ขนมชนิดนี้หนอนฯไม่เคยรู้จักมาก่อน จนกระทั่งได้ดูรายการทำอาหารชื่อดัง​ที่กล่าวถึง ก็ทำเอาอยากกิน อยากกินมากๆ จนกระทั่งเดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว(2024) หนอนฯไปญี่ปุ่นและมีสาวชาวญี่ปุ่นท่านหนึ่งเชิญหนอนฯไปดื่มชาเป็นการส่วนตัว เธอพาไปร้านที่มีเมนู Mont Blanc cake

อ่าห์ อร่อย หวานแต่อร่อย

ล่าสุดปลายปีนี้หนอนฯเพิ่งไปญี่ปุ่นเพื่อชมใบไม้เปลี่ยนสี ในระหว่างเดินทางก็เจอเมนูขนมMont Blanc ขายเยอะค่ะ ดูคงจะเป็นเมนูสุดฮิตที่ญี่ปุ่น มีทั้งแบบเป็นขนมcake และในรูปแบบ​​ice cream มีทั้งทำจากเกาลัดและวัตถุดิบอื่นเช่นมันเทศ(sweet potato)

ขนมMont Blanc ​คือขนมอะไร​???

หนอนฯขอยกบทความของร้านริมปิงมาให้อ่านนะคะ ได้ความรู้เกี่ยวกับขนมนี้ดีมาก

https://www.rimping.com/th/blog/7701/mont-blanc-dessert-history-th


เนื่องจากหนอนฯพยายามไม่หม่ำของหวานมากนัก แต่ไหนๆก็ไปถึงญี่ปุ่นแล้ว จัดสักหน่อยดีกว่าเนอะ

ก็พยายามเลือกร้านที่ดูทำชิ้นเล็กๆหน่อย แล้วก็ไปเจอ Mont Blanc donutค่ะ
ชิ้นไม่ใหญ่ ขนาดเล็กกำลังดีสำหรับหนอนฯที่ไปคนเดียวไม่มีคนช่วยหม่ำ




เป็นMont Blancทำจากเกาลัดค่ะ

หวาน อร่อย แต่พอเริ่มต้นหม่ำก็เลอะมือจนถ่ายรูปต่อไม่ได้ ต้องจัดลงพุงให้หมดๆไปค่ะ


เจริญพุงค่ะ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่