ชวนกันมาลองชิมปลาทูตัวโตๆ

เมื่อเช้าอากาศแถวบ้านยังเย็นๆอยู่ และลมแรงมาก เลยต้มข้าวต้มกินค่ะ ทอดปลาทู และก็ผัดคะน้ากับหมู ผัดง่ายๆ มีบัวลอยจากวันไหว้เทศกาลตังโจ่ย https://pantip.com/topic/43911397 ที่เหลือและแช่แข็งเก็บเอาไว้

ปลาแสงอาทิตย์ ปลากระดูกแข็งที่มีน้ำหนักมากที่สุดในโลก และมีรูปร่างหน้าตาที่แปลกประหลาดที่สุดชนิดหนึ่งในมหาสมุทร ปลาแสงอาทิตย์ (Ocean Sunfish) หรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Mola mola ​ตัวของมันดูเหมือนมี

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศเย็นสบาย 20 องศา​เดินเล่นตลาดเช้า ได้ ​ข้าวคอหมูย่าง มาทานค่ะ ตบท้ายด้วยคัพเค้กส้ม 7-11 อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

หมึกกระดองกับ Baby Hotate หอยเชลล์ตัวจิ๋วผัดน้ำพริกเผา ชอบกินปลาหมึกที่สุด ได้ スミイカ Sumi Ika (ซูมิอิกะ) หมึกกระดองมา น่ากิ๊น น่ากิน เป็นเกรดชาชิมิ กินสดก็ได้ แต่เราเอามาผัดกับน้ำพริกเผา ดึงหนวด ลำไส้

ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้ การผัดกะทิจนแตกมันเป็น "น้ำมันขี้โล้" เป็นเทคนิคสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะแกงกะทิและอาหารผัดที่ต้องการความเข้มข้นและกลิ่นหอม น้ำมันขี้โล้ (

แกงส้ม รับอากาศเย็น วันอาทิตย์ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2569 อากาศที่บ้านเราดอนจั่น สันกำแพง 12 องศา เย็นฤดี ฤดูหนาวสอนให้เราชะลอจังหวะชีวิต รับฟังความเงียบที่อากาศพาเข้ามาความหนาวเตือนว่าความอบอุ่นไม่ได้ม

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ว้าวุ่นใจ เลยต้องหาอะไรอร่อยๆเพื่อเยียวยาจิตใจหน่อย อาหารที