ทำแบบนี้ได้ไหม

คืออย่างงี้ค่ะพอดีเราทำงานคือค่ะพอดีเราทำงานอยู่ที่ร้านอาหารจีน ร้านหนึ่งแล้วบังเอิญเราไปเจอที่ดีกว่าเราอยากออกแต่
เจ้านายบอกว่าในตำแหน่งที่เราทำอยู่ ต้องบอกล่วงหน้าสามเดือนเพื่อให้เราฝึกคนใหม่ให้เป็นงานแต่ก่อนหน้าหน้านั้นไม่เคยพูดแบบนี้ ตั้งแต่เข้ามาทำงาน เข้ามาเราก็ไม่ได้เซ็นสัญญากับบริษัท และสวัสดิการที่บริษัทบอกว่าจะให้ก็ไม่ได้ตามที่บริษัทบอกเราไม่ได้อย่างที่บริษัทบอก พวกประกันสัเราเค้าก็ไม่ทำไห้และเราก็ไม่ได้เซ็นสัญญาทางกฎหมาย เรามีสิทธิ์ที่จะรับเงินเดือนแล้วออกเลยได้ไหมคะถ้าแบบนี้ไม่เป็นธรรมกับเรามีสิทธิ์ที่จะรับเงินเดือนแล้วออกเลยได้ไหมคะถ้าแบบนี้ไม่เป็นทำกับเราถ้าเป็นคนอื่นบอกล่วงหน้าหนึ่งเดือนก็ออกได้และให้เงินตามปกติและอีกอย่างหนึ่งเจ้านายคนนี้เป็นคนจีนไม่ใช่คนไทยถ้าเกิดว่าเค้าไม่ให้เงินเดือนเราสามารถฟ้องได้ใช่ไหม