🗾 🍷👱‍♀️😊🤗💑 อาหารจานหมู 🐖🫚หมูผัดเครื่องแกงแดงกับเส้นราเมง และแกงจืดหัวไชเท้า 😸❤️

กระทู้สนทนา

ทำอาหาร แม่บ้านต่างแดน

ลวกเส้นราเมง 3-4 นาที

ผัดเนื้อหมูกับเครื่องแกงแดง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล

จัดรวมลงจาน

อร่อยจนทำกิน 2 มื้อ

ทำง่าย วิธีทำสั้นๆเขียนได้ 3 ประโยค ขนาดนี้เลยค่ะ

ต้มน้ำซุปหัวไชเท้าแก้หนาว

หั่นหัวไชเท้าเป็นแว่น
ปลาหมึกแห้ง 1 ตัว (เรามีแต่ตัวเล็กจิ๋ว) หั่นตามขวางลำตัวเป็นเส้น
ต้มไฟแรงจนเดือด ปิดไฟปล่อยทิ้งไว้
มาอุ่นอีกทีช่วงแรกไฟแรงจนเดือด หลังจากนั้นหรี่ไฟต่ำ เคียวให้หัวไชเท้านุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือนิดเดียว
ได้น้ำซุปที่หวานจากหัวไชเท้ากับปลาหมึก
*** ที่จริงถ้ามีกุ้งแห้ง ใส่ไปด้วย จะช่วยให้รสเพิ่มขึ้น
ซุปร้อนๆ เชงๆ ดีกับร่างกายค่ะ