เอ็ม&ดี ขนมเปี๊ยะไส้หมูหยอง

ขอเกริ่นก่อนว่าเป็นคนเชียงใหม่ค่ะ ด้วยความที่เป็นครอบครัวเชื้อสายจีนที่บ้านก็มักจะทานอะไรแบบจีนๆ เมนูของหวานที่เด็ดสุดก็เห็นจะเป็นขนมเปี๊ยะนี่แหละค่ะ เข้ากทม.เมื่อไหร่เป็นต้องหิ้วกลับมา เจ้าประจำของที

ช่วงนี้มีวันหยุดติดต่อกันหลายวัน ชวนกันมาทำขนมอร่อย ๆ จากสูตรครัวการอาชีพวังไกลกังวลกันนะคะ วันนี้เป็นขนมเปี๊ยะหมูหยองน้ำพริกเผาค่ะ หน้าตาอาจจะแปลกไปจากขนมเปี๊ยะที่เราคุ้นเคย แต่ยืนยันว่าอร่อยค่ะ ตามม

ผมหันไปเจอพอดีเลยจะมาเล่าให้ฟังว่าเป็นยังไง หน้าห่อเขียนชัดเจน ลาวาไส้ทะลัก ฝอยทอง คิดในหัว แบะออกมาต้องมีเยิ้มๆหละนะ มีโลโก้ดูมีระดับ กินเข้าไปจะได้สกิลตามนี้ครับ นี้คือส่วนประก

ปอเปี๊ยะทอด 40 บาทมีร้านมาเปิดใหม่ ในโรงอาหารชิ้นละ 10 บาท ซื้อมา 4 ชิ้น มี 3 ไส้หน้อไม้ / วุ้นเส้น / กะหล่ำปลีที่ร้านทอดไว้แล้ว แต่ก็อุ่นอีกทีให้กรอบขึ้น น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหวาน ๆ ไส้หน่อไม้อร่อยสุด หอ

มีโอกาสได้ไปลองชิมขนมเค้กมะพร้าวอ่อนที่ร้านผึ้งไผ่ ร้านนี้ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านดัง (ของฝาก) ขึ้นชื่อของจังหวัดชัยนาท ร้านตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมัน ปตท. วัดสิงห์ ที่ถนนภูสุวรรณวิถี อำเภอวัดสิงห์ จังหวัด

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวต้มเกี๊ยวเหมือนเมื่อวาน​ใช้ ไวไว ว้าว รส แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (​WAI WAI WOW Japan Curry Cheese)กลายเป็น บะหมี่ไวไวเกี๊ยวแกงกะหรี่ 🍜🥟 อร่อยดีนะคะ ต้มใส่เกี๊ยวแล้วน้ำข้นกำลังดีเ

รีวิวไอศกรีม Nestlé Extrême Red Velvet Dark Choc ส่วนบน จะเป็นท็อปปิ้งสีแดงๆ โรยมาเยอะพอสมควร พอกินพร้อมกับไอศกรีมสีขาวด้านบนแล้วเข้ากันดี ได้รสสัมผัสกรุบๆ เคี้ยวเพลิน ตัวโคนและไส้ อันน

***ครั้งแรกกับการลองทำ*** Baklava เป็นอีกขนม ที่ชอบ กินกับ กาแฟ แต่.. เวลาซื้อกิน คือ หวานนนน มาก ชิ้นนึงก็หลายตัง (300 บาททกัด 3 คำ) ส่วนประกอบหลักจริงๆ วอลนัท+พิตาชิโอ+แผ่นฟิโล ครั้งแรกที่ลองทำ ใ

ดูน่ารักรู้สึกเป็นขนมอร่อยๆ เบาๆ กินสบายๆ ของเซเว่นช่วงนี้เปลี่ยนแพคหลายตัว ดูทันสมัยดี เหมือนขนมของญีร่ปุ่น รสหวานพอดีๆ หอมลำไย แช่เย็นยื่งอร่อย แล้วเป็นน้ำนมไม่ใช่กะทิ หอมดี ไม่เเลี่ยน ตะแรกจะเก็