ข้าวเปล่า และ ไข่ต้ม

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ไม่ใช่วันหยุด แต่มีเมนูง่ายๆ อร่อยๆมาฝากกันค่ะ เดือนแห่งคว

กับข้าวง่ายๆ กินง่ายอยู่ง่าย ในวันที่ฝุ่นเยอะมากอีกแล้วว ปลานิลทอด ตัวใหญ่นะในรูปเหมือนดูเล็ก นึกอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็ต้องอาหารอิสานสินะ ตำกุ้งนี่แหละ ซุปหน่อไม้ดองใส่ปลาทู เข้ากันยังกะเนื้อคู่ก

ชีวิตวนเวียนกับการกิน เช้าปลาส้มราดพริกแบบมั่วๆ คั่วน้ำมันหอย และพะโล้ที่ต้มเมื่อวานไว้กินวันนี้ ส่วนกลับแกล้มมื้อเย็นนั้น เค้ารีเควสผัดพริกเผา (สงสัยจะอร่อย) ต้องมีดับเผ็ดด้วยต้มจืดคะน้าแพง

#สมอารมณ์หมาย ณ CHAROEN GANGข้าวราดแกงที่ติดแกรมที่สุด ที่เคยทานมา ข้าวราดแกง Hiso บอกแบบนี้จะผิดไหม๊เนี่ยราดข้าว 1 อย่าง 135.-  ราดข้าว 2 อย่าง 165.-  ราดข้าว 3 อย่าง 185.-  ข้าวไรซ์เบ

พี่สะใภ้เคี่ยวน้ำแกงกระดูกหมูข้ามคืน ทีแรกจะทำข้าวต้ม แต่ทริปนี้มีสว. หลายคน เลยแปลงเมนูเป็นโจ๊กเลยละกัน เคี่ยวกระดูกหมู ใส่สามเกลอ กุ้งแห้ง ขึ้นฉ่าย ตังฉ่าย โรยดอกเกลือนิดหน่อย กลิ่นหอมฟุ้งเลยค

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็นสบายตื่นมาเข้าครัวทำ ผัดบล็อกโคลี่หมูสามชั้นทานกับข้าวสวย น้องเอาไปทานกับบะหมี่ค่ะ วัตถุดิบ1. หมูสามชั้นสไลด์ 500 กรัม 🥓2. บล็อกโคลี่ 🥦3. แครอท 🥕🌸4. กระเทียมสับละเอียด5

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ท้องฟ้ามืดครึ้มฝนตกหน่อยๆด้วยนะ ☔🌧️ แวะตลาดเช้าได้ ​สลัดไข่ต้ม มาทานค่ะกล่องละ 35 บ. ​ ตบท้ายด้วยเนียวซังยาซึ(เหนียวสังขยา) 10 บ. อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

สวัสดีค่ะ ใกล้จะปีใหม่แล้วสิ่งที่ตั้งใจว่าจะทำ ได้เริ่มทำกันหรือยังคะ ?? แน่นอนว่าตอนต้นปีสิ่งหนึ่งที่เราคิดไว้ว่าจะต้องทำคือ "ปีนี้ฉันจะลดน้ำหนักให้ได้" ผ่านไปครึ่งปีก็ยังไม่ได้เริ่มลด มี

ขนมจีนแกงหน่อไม้ดองหมูสามชั้น+ไข่ต้ม รุ่นน้องคุณภรรยา ส่งขนมจีนแห้งและหน่อไม้ดองที่บ้านน้องดองเอง ส่งตรงมาจากเมืองเลย แม่ผมเลยแกงใส่หมูสามชั้นให้กินฮะ แกงกับกะทิข้น ๆ แบบนี้เลย ขนมจีน แช่น้ำแป๊บเดี