ลุงเล่า ep.291: ไก่หมักซอส เทริยากิ

ลุงเล่า ep.282: เมนูอาหารไทยจับคู่ ปลาทูซาเตี๊ยะ & ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา&แกงอ่อมฟักใส่ไก่ ปลาทูซาเตี๊ยะ ซื้อที่ตลาดหาดวอน อร่อยมาก เอามาหั่นพริกขี้หนู หอมแดง บีบมะนาว แล้วก็ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา

น่องไก่เลาะกระดูก หมักด้วยเกลือพริกไทย นำไปทอดให้สุก ตักขึ้นพักไว้ เอาหอมใหญ่นำไปผัดในน้ำมันทอดไก่จนสุก ตักขึ้นใส่จาน เอาไก่ที่ทอดไว้ หั่นเป็นชิ้นๆ วางบนหอมใหญ่ เอาซอสเทอริยากิราด น่องไก่เลาะกระดูกหม

วันนี้เป็นเมนู "หมูผัดซอสเทอริยากิ" เมนูสำหรับให้เด็กๆ ตอนเช้า อีกวัน เป็นอีกวันที่บางทีก็ตันๆ ไม่รู้จะกินอะไรเช่นกัน ก็มีหมู มีซอส ก็อาศัยทำง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากมาก แต่ใส่ใจนิดนึงก็จะทำให้อาห

ข้าวอบน่องไก่ น้ำจิ้มซีฟู๊ด เครื่องปรุงและส่วนผสม 1.ข้าวสารหอมมะลิ 1 1/2 ถ้วยตวง 2.ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.ซอสทาคุมิ 1 ช้อนโต๊ะ 5.ขิงแก่หั่นแว่น 5 ชิ้น 6.รากผักชีบุบ

ขี้เกียจมาก แค่ย่างอกไก่หมัก เทซอส ผัดผักกับซอสที่ติดกระทะ ไข่ดาวไร้น้ำมัน จบบบบ

ด้วยสามีชอบกินไก่มากก แล้วเมนูนี้ง่ายสุดๆๆ ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี เครื่องปรุงไม่เยอะ ไม่พูดพร่ำทำเพลง มาทำเมนูไก่เทอริยากิกันดีกว่านะคะ เริ่มเลย อันดับแรก หมักไก่กับซอสเทอริยากิ สำเร็จรูป ในรูปได

ลุงเล่า ep.290: อาหารไทยจับคู่ ตำบ่าถั่วบ่าเขือหมูย่าง & ตับไก่ปิ้ง & ผัดเผ็ดไก่บ้านใส่ขมิ้นขาว

🎀 Knock Knock Knock!!🚪 "Trick or Treat" 🎃👻 สวัสดียามเช้าที่สดใส สวัสดีวันฮาโลวีน มา มา มา!!! ลุกขึ้นมาทำอาหารอร่อยๆทานกันค่ะ