แม่เราทำงานฝ่ายบัญชีบริษัทดังอยู่แถวย่านธุรกิจใหญ่ในประเทศไทย
แม่เราขยันขันแข็งงานการไม่ได้ขาดตกบกพร่อง
เย็นค่ำเช้ามืดก่อนและหลังกลับจากทำงานก็ยังขยัน ทำขนมเค้กไปขายโดยวางบนโต๊ะทำงาน ให้เพื่อนๆร่วมงานหยิบ,วางตังไว้ ทำงานไปด้วยกินไปด้วยได้
ขนมที่แม่ทำก็ทำขนมแบบหยิบจับกินง่ายๆ เข่น เอแคลร์ แยมโรล คัสตาร์ด ฯลฯ โดยใช้วัตถุดิบชั้นดีมีระดับ รสอร่อย ขายราคาไม่แพง
เค้กหน้าก็ทำ ทำตอนเทศกาลเท่านั้น ขายดีตลอด
ทำขนมเค้กจนคนติด จนแม้เกษียณแล้ว ก็ยังทำไปขายอีกหลายปี
เสียดายที่เราไม่ได้ฝึกหัดทำไว้เลย
แถมบางครั้งยังบ่นแม่อีก ช่วงหนึ่งเรียนเลิกสองทุ่มถึงบ้านสามทุ่มกว่า ตื่นเช้าตีห้าไปเรียนต่อ แม่ก็ทำขนมอยู่ในครัวข้างๆห้องนอนเราตอนตีสองตีสาม แทนที่จะลุกมาช่วยแม่ กลับบ่นว่าเครื่องตีไข่เสียงดังนอนไม่หลับ พักไม่พอ ... ไม่คิดหรอกว่าแม่ตื่นมาทำขนมแต่เช้าแม่จะพักพอไหมแม่จะเหนื่อยไหม ... บาปชะมัด
เห็นสูตรแยมโรลที่แม่เคยเขียนแจกเพื่อนๆ,ลูกค้า ยามที่มีคนมาขอ เรามีก๊อปปี้ไว้ จึงเอามาแจกเพื่อเป็นบุญเป็นกุศลกับแม่ของเราต่อไป(แม่ยังอยู่ กระเสาะกระแสะด้วยโรคชรา)
แจกสูตรแยมโรลของคุณแม่ ที่แม่เราทำขายในที่ทำงาน ตอนยังทำงานอยู่นานมาแล้ว (แม่ยังอยู่ กระเสาะกระแสะด้วยโรคชรา)
แม่เราขยันขันแข็งงานการไม่ได้ขาดตกบกพร่อง
เย็นค่ำเช้ามืดก่อนและหลังกลับจากทำงานก็ยังขยัน ทำขนมเค้กไปขายโดยวางบนโต๊ะทำงาน ให้เพื่อนๆร่วมงานหยิบ,วางตังไว้ ทำงานไปด้วยกินไปด้วยได้
ขนมที่แม่ทำก็ทำขนมแบบหยิบจับกินง่ายๆ เข่น เอแคลร์ แยมโรล คัสตาร์ด ฯลฯ โดยใช้วัตถุดิบชั้นดีมีระดับ รสอร่อย ขายราคาไม่แพง
เค้กหน้าก็ทำ ทำตอนเทศกาลเท่านั้น ขายดีตลอด
ทำขนมเค้กจนคนติด จนแม้เกษียณแล้ว ก็ยังทำไปขายอีกหลายปี
เสียดายที่เราไม่ได้ฝึกหัดทำไว้เลย
แถมบางครั้งยังบ่นแม่อีก ช่วงหนึ่งเรียนเลิกสองทุ่มถึงบ้านสามทุ่มกว่า ตื่นเช้าตีห้าไปเรียนต่อ แม่ก็ทำขนมอยู่ในครัวข้างๆห้องนอนเราตอนตีสองตีสาม แทนที่จะลุกมาช่วยแม่ กลับบ่นว่าเครื่องตีไข่เสียงดังนอนไม่หลับ พักไม่พอ ... ไม่คิดหรอกว่าแม่ตื่นมาทำขนมแต่เช้าแม่จะพักพอไหมแม่จะเหนื่อยไหม ... บาปชะมัด
เห็นสูตรแยมโรลที่แม่เคยเขียนแจกเพื่อนๆ,ลูกค้า ยามที่มีคนมาขอ เรามีก๊อปปี้ไว้ จึงเอามาแจกเพื่อเป็นบุญเป็นกุศลกับแม่ของเราต่อไป(แม่ยังอยู่ กระเสาะกระแสะด้วยโรคชรา)