ข้าวหมูทอด + ขนมไข่ 🍖🥚

ประเทศไทยเดินหน้าเต็มกำลังสู่ยุค “Future Food” หรือ อาหารแห่งอนาคต หลังสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ประกาศแผนออก “Positive List” สำหรับวัตถุดิบและส่วนผสมใหม่กว่า 150 ชนิด

credit : ในภาพ https://www.youtube.com/watch?v=DdXIgFWmx4w

ชุงฉ่าย หรือ ผักขมจีน เป็นผักที่มีรสชาติออกหวานปนขมนิดๆ เป็นหนึ่งในผักที่บ้านเราเอาไปทำเป็นต้มจับฉ่าย แต่ถ้าเป็นต้มชุงฉ่าย ก็จะเรียกว่า เขาะชุงฉ่าย ต้นชุงฉ่าย หรือผักขมจีน เป็นแบบนี้เลย (เครดิ

ตอนทำก็จามกันทั้งบ้าน พอทำเสร็จ....ผลงานได้ตามภาพเลย

ลุงเล่า ep.273: นี่เรียกว่าไข่ดาวเหรอ ลุงอ้วนทอดไข่ดาว ไม่สวยเลย ไม่สวยเท่าหน้าตา ยิ่งรีบทอด ยิ่งไม่สวย แม่บอกว่า คราวหลัง แม่จะทอดเอง ที่มีรายการแข่งทำอาหาร ให้ทอดไข่ดาว 30 ฟอง มีไข่ 32 ฟอง