วันนี้กินอะไรกันดี EP.17 ข้าวผัดแหนม

🌺ที่บ้านผัดกะเพราหมูสับเป็นประจำ ไข่ดาว ส่วนตัวชอบกรอบนอก ด้านในสุกกำลังดี ส่วนคนอื่นชอบกรอบนอกข้างในคล้ายยางมะตูมก็มี แล้วแต่คนชอบ 🌺*สูตรผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว* แบบร้านตามสั่งข้างทาง ไฟแรง ฉุนกะเพรา เ

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ผัดโหงวก๊วยรังนกเป็นอาหารจีนมงคลที่นิยมเสิร์ฟในภัตตาคารจีน งานเลี้ยง และเทศกาลสำคัญต่าง ๆ โดยคำว่า "โหงวก๊วย" หมายถึงการรวมวัตถุดิบมงคลหลายชนิดไว้ในจานเดียว

เส้นหมี่ไก่ฉีก ทำง่ายด้วยหม้อทอด เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง อร่อย รสชาติกลมกล่อมเหมือนรสมือแม่  วัตถุดิบเมนู “เส้นหมี่ไก่ฉีก”     อกไก่ลอกหนัง 2 ชิ้นใหญ่ (ประมาณ 500-600 กรัม

🌺น้ำพริกลงเรือ มีรสชาติออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมมาก แต่หลายครอบครัวอาจจะไม่เคยทำกินกัน โดยทั่วไปจะไปนั่งกินที่ร้านอาหารแทน แต่ยุคนี้มีน้ำพริกลงเรือใส่กระปุกขายกันแล้ว หลายครอบครัวคงจะเคย

Cave Beach Club (เคฟ บีช คลับ) เป็นคาเฟ่และร้านอาหารริมทะเลสุดฮิตในโซนนาจอมเทียน พัทยา (อำเภอสัตหีบ) ที่ตกแต่งในสไตล์โบฮีเมียน บาหลี ผสมผสานกับธีมถ้ำและชายหาดได้อย่างลงตัว เป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กยอดนิยม

สวัสดีทุกท่านค่ะ! 😊 🌿 เช้านี้ จขกท. เดินออกกำลังไปตรวจตราสวนผักหลังบ้าน เห็นกอโหระพาที่ลงแรงปลูกเอาไว้ ตอนนี้ชูดอกสะพรั่งเต็มต้นเลยค่ะ ปล่อยไว้แบบนี้ไม่ดีแน่ๆ เพราะเมื่อโหระพาหรือกะเพราออกดอก มันก

ไม่รู้เรียอกชื่อถูกไหมนะครับ จานแรกคือ จาจังมยอน (Jajangmyeon) อาหารยอดฮิตของประเทศ เกาหลีใต้ เส้นบะหมี่ราดซอสถั่วดำเข้มข้น สีดำเงา ๆ หอมหวานเค็ม มีหมูและหอมใหญ่ผัดจนเหนียวขลุกขลิก กินคู่แตงกวาซอยกับ

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%8B%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%

เป็นเมนูทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หอมหวานธรรมชาติจากแตงกวา การผัดไม่ควรใช้เวลานานเกินไปเพื่อให้เนื้อแตงกวายังคงความกรอบอร่อย วัตถุดิบและสัดส่วนแตงกวา: 250 - 500 กรัม (ประมาณ 4-5 ลูก หั่นชิ้นพอดีคำ)กุ้งส

🌺ปกติที่บ้านจะทำน้ำพริกอ่องเป็นประจำ ที่สำคัญก็คือแผ่นถั่วเน่าที่จะต้องย่างก่อนจนส่งกลิ่นหอมไปทั่วครัว แต่ในสูตรนี้ไม่มีแผ่นถั่วเน่า ถ้าใส่ก็จะมีรสดียิ่งขึ้น ตามสูตรนี้น่าจะใช้แผ่นถั่วเน่า2แผ่น ถ้าลดป