วันนี้กินอะไรกันดี EP.11 ข้าวกะเพราหมูกรอบ

วันนี้ฝนตกเลยไาของกินระหว่างรอฝนหยุด ที่เซ็นทรัล เดินสำรวจเจอ ฮั่วเซ่งเฮง มีโปรชุด 3 จาน 699 และติ่มซำ 7 เข่ง 390 เลยลองจัดมาอย่างละ 1 ชุด สั่งติ่มซำมากินรองท้องก่อน 7 เข่ง เมนูมีให้เลือก 9 อย

ข้าวกะเพราหมูกรอบ ราคา 60 บาท มีน้ำปลาพริกมาให้ด้วย หนังหมูไม่ค่อยฟูเท่าไหร่ แต่ยังกรอบอยู่นะ ข้าวไม่แข็ง ชอบนะ หมูกรอบยังกรอบอยู่ ได้หลายชิ้น กล่องโฟม... เค้ารณรงค์ไม่ให้ใช้แล้วนี่นา! ค่าส่

ข้าวผัดแหนม & กะเพราหมูกรอบ ก็ยังมากินร้านเดิม เพราะพี่เจ้าของบอกว่าไม่รู้จะไปไหน เปิดร้านก็ขายได้ ดีกว่าอยู่เฉย ๆ ก็เลยสั่ง 2 เมนูนี้ ข้าวผัดแหนม ดีที่ไม่มีหอมหัวใหญ่มากวนใจ ผัดแห้ง ๆ มีแหน

ตั้งอยู่ดี Tangyu DEE  ♦ Trick or Treat ♠ชอบจัง ร้านนี้มีจัดพร็อพฮาโลวีนด้วยนะเป็นร้านอาหารที่เปิดได้พักนึงแล้วแหละ แต่เพิ่งเคยมาเพราะหาที่จอดรถไม่เจอผ่านหน้าร้านหลายทีมาก แต่ไม่เจอป

กะเพราเนื้อแห้ง ๆ เผ็ด ๆ กะเพราที่จริงใจ เผ็ด ร้อน เนื้อ ๆ ถูกใจมากมาย ส่วนข้าวผัดเด็กน้อย ของคุณภรรยา มื้อนี้ 100 บาท

มีหมูที่ซื้อมาเยอะซะเหลือเกิน เก็บไว้นานๆมันจะไม่ดี...เดินไปหน้าบ้านเด็ดใบกะเพรามารอเลย ฝีมือยังไม่เผ็ดเหมือนเดิม...

ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาว จานนี้ไม่ใส่พริก ของคุณภรรยา ส่วนของผมจานนี้ เลือกระดับความเผ็ดได้ตามนี้ ร้านนี้ใช้ข้าวหอมมะลิ ไม่ค่อยจะอิ่มเลย อยากกินข้าวแข็งมากกว่า น้ำเปล่าขวดละ 10 บาท ร้า

ผมเพิ่งเคยกินนี่ล่ะ กลิ่นเหมือนสาหร่ายชุบแป้งทอด คลุกแป้งกรอบ ๆ ข้างในเป็นวุ้นเส้นผัดใส่แครอท คือปอเปี๊ยะทอดเกาหลีใช่ไหมนะฮะ ก็แปลกใหม่ เร้าใจดี ซอสแดง ๆ เค็ม และ เปรี้ยวหน่อย ๆ ทีแรกคิดว่าจะเผ็

วันนี้ก็กินผัดไทย ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ ยังดีมีผักสดกรอบมาให้เหมือนเดิม หน้าตาแบบนี้ล่ะ ผัดไทยแถวบ้านผม 40 บาทฮะ