วันนี้กินอะไรกันดี EP.11 ข้าวกะเพราหมูกรอบ

เปิดตำนานผัดกะเพรา : อิหยังวะ . "ผัดกะเพรา" เมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยสิ้นความนิยม แท้จริงแล้วเป็นอาหารที่มีการเดินทางยาวนานและผ่านการปรับเปลี่ยนหน้าตามาหลายยุคหลายสมัย จนกลายมาเป็นเมนูคู่บ้านคู่เ

เช้านี้มีกวยจั๊บ หอมกลิ่นน้ำซุปแต่เช้า เส้นกวยจั๊บลวกแล้วคลุกกระเทียมหอม ๆ ไว้ เพราะเจ๊ผมเขากินแบบแห้ง ๆ แยกน้ำซุป พริกคั่ว แม่ผมคั่วเองเผ็ดจี๊ด มีหมูกรอบ และกากหมูเจียว ก็ได้น้ำมันเอาไว้เจียวก

ร้านนี้เข้าโครงการไทยช่วยไทยพลัสด้วยค่ะ ราดหน้าจานละ 40 บาท ถ้าเป็นหมี่กรอบ 45 บาท หมี่กรอบเป็นแบบเส้นหนา ๆ เส้นใหญ่ นุ่มดีค่ะ ผัดซีอิ๊ว 50 บาท เราชอบกว่าราดหน้านะ ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย อร่อยแล้วค

ไปตลาดนัดมาสองทีแล้ว ได้ของกินมาเยอะเลยครับ กินไม่ทัน ให้เยอะแยะขนาดนี้เลยครับ มีร้านสวัสดิการที่ยังไม่ขึ้นราคาอาหารจานเดียวด้วย ต้องสนับสนุน ข้าวหมูแดง เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวหมูแดง เกี้ยวกุ้ง ด้วยคร

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมเย็นสบาย ☁️🍃 แวะร้านมังสวิรัติได้ กะเพรามังสวิรัติ เป็นกับ มาทานกับข้าวสวยที่บ้าน เพิ่มไข่ข้นด้วยฟองนึงค่ะ ตบท้ายด้วย ไอติมมะนาวไส้วานิลลา verano mingo 10

เข้าร้านข้าวต้มแปดริ้วสั่งแขนงหมูกรอบราดข้าว 1 จานครับ เเม่ค้าที่ต้องทำเป็นจานเเยกเพราะร้านเค้าทำอาหารแบบเป็นจานหลัก ข้าวต่างหาก สังเกตได้จากจานข้าวเล็ก โปะลงบนข้าวไม่ได้ มื้อนี้แค่ 50 บาทเอง แต่ไ

จัดไปสองอย่างเลย

ทานมื้อเย็นกันค่ะ วันนี้ใช้บริการร้านอาหารตามสั่งแถวบ้าน ไม่ได้กินเมนูนี้นานแล้ว เคยไปเจอร้านอื่นกะเพรากรอบไม่จริงก็เลยไม่กล้าสั่งอีก แต่ร้านนี้คือไข่เยี่ยวม้ากะเพรากร๊อบกรอบที่ถูกต้อง จัดมาสิคะจะรออะ