เมนูผัดๆทอดๆยามเช้า

เที่ยงนี้ กินง่ายๆครับ หุงข้าวกล้องไดโนเสาร์ พอดีมีน้ำพริกปลาร้าในตู้เย็น จ่าวิรัช ซื้อเจ๊ เลยทำข้าวผัดทำน้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง กับ แหนมหมูทอด กินง่ายๆ เสียดายลืมซื้อผัก เดี๋ยวแย็นนี้ค่อยไปตลาดแก้ตัว

เคยมั้ยครับ เวลาหิวๆเหนื่อยๆ แต่ก็ไม่รู้จะกินอะไรดี เหตุเกิดเนื่องจากสัปดาห์ทำงานที่ผ่านมา ฝนตก รถติด ทำเอาชาวกรุง so sad เหลือเกิน หิวก็หิว แต่ไม่อยากกินข้าวนอกบ้าน เดี๋ยวกว่าจะถึงบ้านยิ่งช้าไปอีก ก

สวัสดีค่ะ วันนี้จขกท.มีเมนูมานำเสนอ แบบฉบับลองทำครั้งแรกในชีวิตค่ะ! 😅😅 ปกติที่บ้านชอบซื้อ ปีกไก่ น่องไก่เล็ก (ปีกบน) มาตุนไว้ในตู้เย็นตลอด แต่ส่วนใหญ่ก็จะทำเมนูง่ายๆ เช่นปีกไก่ทอดเกลือ หรือไม่ก็ไก่ชุ

ได้วัตถุดิบ ออแกนิคจากหลานเค้าปลูกเอง แต่ไม่มีคนกิน แม้หนอนจะกินไปครึ่งนึงแต่เรายังเหลือพอ สรุปทั้งบ้านเรากินคนเดียว เลยต้องทำอย่างอื่นให้ด้วย จบคอสเช้านี้ค่ะ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เนื่องจากอาทิตย์ที่ผ่านมา มีเรื่องยุ่งๆให้จัดการ ไม่มีเวลาทำอาหาร

วันเสาร์ที่ผ่านมาทั้งลมหนาว ทั้งแสงแดดพากันเข้ามาอย่างไม่ขาดสายประกอบกับในตู้เย็นมีเนื้อพิคานย่าที่เหลือจากปีใหม่ ก็เลยลงมือทำเนื้อพิคานย่าแดดเดียวค่ะจุดเด่นคือเนื้อนุ่ม และมีมันทุกชิ้นเลยค่ะ หมดปัญหา

ทอดลูกชิ้นปลา      วันพฤหัสบดีที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหาร ลูกชิ้นปลาทอด..ผัดถั่วลันเตา..พะแนงหมู..ส้าผักกาด พออิ่มท้องตามอัตภาพ เงินที่หาได้จากหยาดเหงื่อ ไม่ใช่แค่ตัวเลขในบั

มีช้างเขียวเป็นเพื่อน วันนี้มี ลาบหมูเต้าหู้ไข่ คะน้าหมู พอละเบาๆ มื้อนี้สีเขียว

รู้หรือไม่ว่า วันที่ 7 มกราคม 2569 ตรงกับ วันเทมปุระแห่งชาติ (National Tempura Day) วันพิเศษที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองเมนูอาหารทอดชื่อดังของญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกอย่าง “เทมปุระ”