หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีตำราสอนทำอาหารไทยแนะนำมั้ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
กำลังอยากฝึกทำอาหารไทยค่ะ สนใจอาหารในช่วงที่ยังไม่มีเครื่องปรุง เช่น ซอสหอย ซีอิ๊ว เคยมีคนบอกว่าคนสมัยก่อนเขาจะใช้รสชาติจากพวกผลไม้ น้ำตาลก็เป็นน้ำตาลพื้นบ้านพวกน้ำตาลโตนด น้ำตาลทรายจะเอาไว้ขายเพราะมันไม่หอมแต่ขายได้ราคาดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หลานชายอายุ14ปี จะไปเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนที่อังกฤษ ควรหัดทำอาหารอะไรดีคะให้Host ลองกิน
อาหารที่ทำง่ายๆ แต่ถูกปากคนอังกฤษน่่ะค่ะ อย่างรสเค็มใช้เกลือแทนน้ำปลารึเปล่าคะ แล้วนมสดใช้แทนกะทิได้ทุกรายการเลยมั้ยคะ ต้องเคี่ยวให้แตกมันก่อนรึเปล่า ว่าจะซื้อพ
สมาชิกหมายเลข 869418
ช่วยแนะนำน้ำตาลมะพร้าวสำหรับทำยำหน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ พอดีไปกินยำร้านนึง รู้สึกกลิ่นหวานหอมอร่อยมาก คาดว่ามาจากน้ำตาลเคี่ยวคุณภาพดี หวานแบบนวลๆ ไม่ออกเปรี้ยวเลยค่ะ อยากทราบว่าเค้าใช้น้ำตาลมะพร้าวแบบไหนที่
ไข่หวาน_94
ใครเคยใช้น้ำตาลมะพร้าวทำเบอเกอรี่บ้าง?
เคยนึกสงสัยว่า มีคนเคยนำน้ำตาลประเภทน้ำตาลมะพร้าว ไปทำพวกขนมฝรั่งบ้างมั๊ย เคยแต่นำไปทำขนมไทย อาหาร น้ำยำต่างๆ อร่อยดี ใครเคยนำไปทำเบอเกอรี่ ช่วยแนะนำสูตรบ้าง ปก
สมาชิกหมายเลข 4563380
คนชอบทานอาหารที่มีรถเปรี้ยว แต่ช่วงนี้มะนาวแพง พวกน้ำมะนาวแช่แข็ง มียี่ห้อไหนน่าใช้บ้างคะ?
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ ^^ อาหารไทยนี่ พวกเมนูยำ กับข้าวบางอย่างเราต้องให้เปรี้ยวนำค่ะ เป็นคนติดรสเปรี้ยว มะนาวเป็นลูกๆเคยซื้อไว้คั้นเป็นน้ำแล้วก็ฟรีซไว้แต่หมดเร็วเพ
สมาชิกหมายเลข 3364838
พริกแกงไตปลาสูตรปักษ์ใต้แท้ๆ
ต้องออกตัวก่อนว่าไม่ใช่สาวใต้ แต่ชอบอาหารปักษ์ใต้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะมันเผ็ดจัดจ้าน เจริญอาหารดี โดยเฉพาะแกงไตปลา ทำทานเองบ่อย และอร่อยมากๆ โดยได้สูตรพริกแกงไตป
สมาชิกหมายเลข 8094434
ต้มยำไก่พริกคั่ว 🍗🧄🧅
สูตรนี้ย่าเคยทำให้กินเมื่อนานมาแล้ว ผมเลยมาทำให้แม่ เจ๊ และคุณภรรยาลองลิ้มชิมดู ใช้เวลานานหน่อย แต่อร่อยจริง เตรียมของ คั่วหอมแดง กระเทียม พริกให้เกรียม ๆ แล้วพ
Topyutt
กรณีศึกษา แม่บุญล้ำ ขายน้ำปลาร้าปีเดียว ได้เงิน 1,173 ล้านบาท
กรณีศึกษา แม่บุญล้ำ ขายน้ำปลาร้าปีเดียว ได้เงิน 1,173 ล้านบาท ปี 2564 รายได้ 715 ล้านบาท กำไร 65 ล้านบาทปี 2565 รายได้ 801 ล้านบาท กำไร 75 ล้านบาทปี 2566 รายได้
Magpies
Ajinomoto เบื้องหน้าแบรนด์อาหารพันล้าน เบื้องหลัง Chokepoint กุมชะตาชิบ AI โลก
ในสายตาคนทั่วไป Ajinomoto คือสัญลักษณ์ของผงชูรส ซุปก้อน และอาหารแช่แข็งที่อยู่คู่ครัวมานานนับทศวรรษ แต่ในโลกการลงทุนระดับเลเซอร์ของวอลล์สตรีทและกองทุนระดับโลก ย
Magpies
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ราดหน้า เส้นวุ้นเส้นแบบเส้นใหญ่ กับอาหารเตรียมให้พี่ๆมาพักที่บ้านญี่ปุ่น 😸❤️
ได้เส้น Extra-thick glass noddle เดาเอาว่าเป็นวุ้นเส้นแบบเส้นใหญ่ ไม่เคยใช้มาก่อน ไม่ได้อ่านวิธีทำ ด้านหลังซองก่อน ตอนทำจริง ใช้เวลานานกว่าเส้นจะนิ่ม เปิดหาข้อม
teddy bear in the box
เห็นราคาผักสด ที่ขายแล้วโครตจะสงสารคนปลูก อยากซื้อเยอะๆเลย
ไปธุระต่างจังหวัดมาค่ะ เพื่อนเจ้าของรถ แวะซื้อของข้างทาง ส่วนกัมบอลลงรถมาเพื่อสลับกับคนขับ มองไปเห็นผักข้างทาง เลยแวะซื้อ อยากซื้อเยอะๆเลย แต่ไม่ใช่รถของตัวเอง
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีตำราสอนทำอาหารไทยแนะนำมั้ยคะ