ข้าวยามเย็นมีแต่ลาบ ที่ไม่ใช่ ลาภ

เมื่อวานทำหมูทอด แต่เหมือนไม่ค่อยถูกใจเวลาเอามากินกับข้าวเหนียว วันนี้เอาใหม่เลย หวังว่างวดนี้จะมีลาภอีก

ย้อนกลับไปในช่วงฤดูหนาว สมัยเรียนมหาวิทยาลัย พวกเราเดินทางขึ้นดอยไปเที่ยวบ้านเพื่อนคนหนึ่งที่จังหวัดทางภาคเหนือ บรรยากาศยามเช้าที่บ้านไม้กึ่งปูนหลังนั้นเย็นสบาย สายหมอกลอยเอื่อย แม่ของเพื่อนตื่นแต่เช้

พอดีได้มีโอกาสขับรถออกไปทานข้าวช่วงบ่ายและดินเนอร์ตอนค่ำๆ ที่บางแสน วันเสาร์ 27•12•2568 ขับไปทางด่วน บูรพาวิถี ค่าทางด่วน 80฿ ใช้เวลาประมาณเกือบ 2 ชม รถติดนิดหน่อย ขับรถวนถนนเลียบชายหาด หน้า

กลางวันนี้จัดข้าวผัดร่วนๆ อร่อยมาก มีแรงทำงานยามบ่ายเลยทีเดียว ขอแปะอวดเพื่อนๆเอาไว้สั่งกินมื้ออื่น555

อีกเจ็ดวันจะสิ้นปี     วันศุกร์ที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ผักกาดดองผัดวุ้นเส้น..ลาบหมูคั่ว..แกงผักกาด..ผัดเต้าหู้ไข่ พอให้ข้าวลงท้อง กินอยู่ตามอัตภาพ อีกเจ็ดวันก่อนปีจะล

ลาบหมูใส่ตับพิเศษ คิดถึงของแซ่บมากมาย แถวเมืองกรุงที่ไปไม่ได้กินของเผ็ด ๆ เลย ตำหมูยอปลาร้า สั่งแบบเผ็ดสุด ราดหน้าไก่ เพราะหมูหมด มื้อนี้คุณภรรยาจ่าย เพราะเลี้ยงผมกลับบ้านจากงานประชุม

ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาวเกือบสุก อาหารกล่องเช้า แต่มากินยามสาย ๆ กล่องแบบนี้ถือกินง่ายดีแฮะ ปกติจะเป็นกล่องกระดาษกลม ๆ สูง ๆ แบบนั้นตักข้าวยากอยู่ กะเพราเค็มอยู่แล้วเลยไม่ได้ใส่น้ำปลาพริก เพราะเป

ลาบหมู ส้มตำไทย ตำข้าวโพด และ หมูย่างจิ้มแจ่ว สั่งมาอย่างละจาน ไม่ใส่พริก แบบนี้ก็อร่อยนะ แซ่บได้โดยไม่ใส่พริก มีหมูย่างจิ้มแจ่วที่ใส่พริกป่นมาหน่อย ก็ไม่จิ้มละกัน รสชาติดี พี่คนตำส้มยำยังแซว