ได้เมี่ยงเป็ดหลังจากเมนู...เป็ดปักกิ่ง ผ่านไป
เมี่ยงเป็ด..ที่เอาเนื้อเป็ดไปสับๆๆๆๆๆ ผัดมาให้ห่อผักกาดแก้ว แทบไม่มีใครแตะ
เลยต้องแพคกลับบ้าน ด้วยความเสียดายและเต็มใจที่สุด ได้มา 1 กล่องเต็มๆ แน่นๆ
นึกถึงถั่วแขก เลยไปสอยมาครึ่งโลมั้งหั่นท่อนๆ แถมมีแครอทเหลือๆ ในตู้เย็น เลยจับมาหั่นเต๋า
แปลงร่างเมี่ยงเป็ดนั้นจนเป็นผั่ด..เกือบมั่ว แบบไม่เติมอะไรเลย เพราะรสชาตเป็ดก็จัดจ้านพอควร
หน้าตา...ดูไปวัดไปวาได้มัง (^v^)
ลืมถ่ายเนื้อเมี่ยง เลยตักมาได้ปลายๆ ช้อน
หน้าตาหลังเสร็จ เต็มกระทะเลย อ่อ...ใส่น้ำมันไปนิดคั่วๆ ผักก่อน พอเริ่มสุกค่อยเอาเนื้อเมี่ยงเป็ดลง คั่วจนนัว
แถมอีกนิด รีบหยิบพริกขี้หนูกับจินดาแดง อุ้งมือน้อยๆๆ สับๆๆ โรยลงไปอย่าให้เขี่ยออกได้ ตัดเลี่ยนค่ะ
จะเรียก "เป็ดทรานส์ฟอร์เมอร์" ได้มะ
ชอบมากเวลามีอะไรเหลือที่จะมาแปลงทำนู่นนั่นนี่ เพราะถ้าเริ่มต้นเองฝีมือยังด้อยนัก555
แปลง "เมี่ยงเป็ด" เป็นกับข้าว ^^
เมี่ยงเป็ด..ที่เอาเนื้อเป็ดไปสับๆๆๆๆๆ ผัดมาให้ห่อผักกาดแก้ว แทบไม่มีใครแตะ
เลยต้องแพคกลับบ้าน ด้วยความเสียดายและเต็มใจที่สุด ได้มา 1 กล่องเต็มๆ แน่นๆ
นึกถึงถั่วแขก เลยไปสอยมาครึ่งโลมั้งหั่นท่อนๆ แถมมีแครอทเหลือๆ ในตู้เย็น เลยจับมาหั่นเต๋า
แปลงร่างเมี่ยงเป็ดนั้นจนเป็นผั่ด..เกือบมั่ว แบบไม่เติมอะไรเลย เพราะรสชาตเป็ดก็จัดจ้านพอควร
หน้าตา...ดูไปวัดไปวาได้มัง (^v^)
ลืมถ่ายเนื้อเมี่ยง เลยตักมาได้ปลายๆ ช้อน
หน้าตาหลังเสร็จ เต็มกระทะเลย อ่อ...ใส่น้ำมันไปนิดคั่วๆ ผักก่อน พอเริ่มสุกค่อยเอาเนื้อเมี่ยงเป็ดลง คั่วจนนัว
แถมอีกนิด รีบหยิบพริกขี้หนูกับจินดาแดง อุ้งมือน้อยๆๆ สับๆๆ โรยลงไปอย่าให้เขี่ยออกได้ ตัดเลี่ยนค่ะ
จะเรียก "เป็ดทรานส์ฟอร์เมอร์" ได้มะ
ชอบมากเวลามีอะไรเหลือที่จะมาแปลงทำนู่นนั่นนี่ เพราะถ้าเริ่มต้นเองฝีมือยังด้อยนัก555