🥐"โซวเกี้ยวแต้จิ๋ว" สูตรดั้งเดิม
เช้านี้แม่นันมาปักหมุด📌ร้าน "โซวเกี้ยว" ของมาม้าบุญธรรม
➡️ซอยกลาง สุขุมวิท 95 (ระหว่างซอย 93-95) สามารถสอบถามคนแถวนั้นได้เลยค่ะ เพราะร้านโซวเกี้ยวดั้งเดิมมีอยูร้านเดียว
มาม้าทำโซวเกี้ยวขายมาสี่ห้าสิบปีแล้วค่ะ ทำเลี้ยงลูกตั้งแต่เล็กๆ ปัจจุบันลูกๆสือทอดต่อ โ่ดยจะเปิดบ้านขายตั้งแต่เช้ามืด ขายเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ สายๆ 9 หรือ 10 โมงก็หมดแล้วค่ะ ลูกค้าจะเป็นขาประจำเก่าแก่ ซื้อเป็นของฝาก ของไหว้ ถูกใจทั้งผู้ให้และผู้รับค่ะ
ไว้แม่นันจะนำสูตรมาฝากนะคะ หากท่านใดสนใจเรียนรู้การทำ "โซวเกี้ยว"สูตรนี้ แม่นันมีคลาสออนไลน์สอนอย่างละเอียดทุกขั้นตอน โดยแม่นันและลูกสาวคนโตของมาม้า สนใจคลิ๊กดูรายละเอียดได้ค่ะ
โซวเกี้ยว กะหรี่พัฟเจแต้จิ๋ว โชว์สกิลรีดแป้งอย่างธรรมชาติทุกเสาร์อาทิตย์