ที่บ้านเก็บไข่ไก่บ้าน ที่น้าสาวเลี้ยงเองมากินค่ะ
ไม่ต้องซื้อไข่เลย
หรือถ้าอยากกินไข่เป็ด ก็ไปขอซื้อจากอีกบ้านที่เลี้ยงเป็ด
เรียกว่าถือตะกร้าไข่กลับบ้าน ก็เก็บทั้งอย่างนั้น, ไม่ล้าง
เพราะล้างแน่นอน ก่อนจะตอกไข่ทำอาหาร ทุกครั้ง
จนบ่ายนี้ รุ่นน้องเจน Z สามคน แวะมาหา
และ 1 คน อยากกินไข่เจียวใส่ต้นหอมที่ดิฉันปลูกไว้เอง
ต้นหอมน่ะ ถอนมาก็ล้างแน่ ๆ
แต่ไข่ไก่ ... รุ่นน้องเจนนี้ทั้ง 3 คน เขาว่า ใครเขาล้างกัน ล้างทำไมกั๊บเจ๊ ไม่จำเป็น
เราก็ยืนยัน จะซื้อจากร้านค้า ซื้อจากตลาด เก็บจากรังแม่ไก่
เราก็ล้างทุกครั้ง ล้างตั้งแต่เด็ก ๆ ที่แม่สอนเจียวไข่ หรือทอดไข่ดาว
แม้แต่ไปอยู่อเมริกามา 36 ปี กินไข่ไก่เปลือกขาว เราก็ยังล้างจนสะอาดเอี่ยมก่อนตอก
ล้างตลอดอายุ 60+ นี่แหละ
ย้ำกับรุ่นน้องเจน Z ว่าจะอย่างไร ก่อนตอกไข่ ก็ต้องล้างไข่ก่อน...
เรียกว่า นั่งโต้วาทีกันกลางวงอาหารจนไข่เจียวหมดจาน, เอาเหอะ...ถามสมาชิกพันทิปดีกว่า
คุณ ๆ ล้างไข่ (ไก่/เป็ด) ก่อนทำอาหารมั้ยคะ 
ก่อนเจียวไข่, ล้างไข่ (ไก่/เป็ด) ก่อนมั้ยคะ
ไม่ต้องซื้อไข่เลย
หรือถ้าอยากกินไข่เป็ด ก็ไปขอซื้อจากอีกบ้านที่เลี้ยงเป็ด
เรียกว่าถือตะกร้าไข่กลับบ้าน ก็เก็บทั้งอย่างนั้น, ไม่ล้าง
เพราะล้างแน่นอน ก่อนจะตอกไข่ทำอาหาร ทุกครั้ง
จนบ่ายนี้ รุ่นน้องเจน Z สามคน แวะมาหา
และ 1 คน อยากกินไข่เจียวใส่ต้นหอมที่ดิฉันปลูกไว้เอง
ต้นหอมน่ะ ถอนมาก็ล้างแน่ ๆ
แต่ไข่ไก่ ... รุ่นน้องเจนนี้ทั้ง 3 คน เขาว่า ใครเขาล้างกัน ล้างทำไมกั๊บเจ๊ ไม่จำเป็น
เราก็ยืนยัน จะซื้อจากร้านค้า ซื้อจากตลาด เก็บจากรังแม่ไก่
เราก็ล้างทุกครั้ง ล้างตั้งแต่เด็ก ๆ ที่แม่สอนเจียวไข่ หรือทอดไข่ดาว
แม้แต่ไปอยู่อเมริกามา 36 ปี กินไข่ไก่เปลือกขาว เราก็ยังล้างจนสะอาดเอี่ยมก่อนตอก
ล้างตลอดอายุ 60+ นี่แหละ
ย้ำกับรุ่นน้องเจน Z ว่าจะอย่างไร ก่อนตอกไข่ ก็ต้องล้างไข่ก่อน...
เรียกว่า นั่งโต้วาทีกันกลางวงอาหารจนไข่เจียวหมดจาน, เอาเหอะ...ถามสมาชิกพันทิปดีกว่า
คุณ ๆ ล้างไข่ (ไก่/เป็ด) ก่อนทำอาหารมั้ยคะ