เช้านี้กับผัดซีอิ้ว

คิดไม่ออกบอกข้าวผัด มีปลาทูเหลือมาจากทำบุญเมื่อวาน2 ตัว หัวและไข่แบ่งให้แมวไปเราเอาเนื้อมาผัดซะ ข้าวเหลือน้อย ผักหมดก็งัดที่มีแบบฟรีซมา ใส่หมูสับ ใส่ไข่ เพิ่มปริมาณหน่อย อร่อยง่าย วันนี้ไม่มีพริกน

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่บ้านเราเป็นวันหยุดอีกแล้ว รายการอาหารวันหยุด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนกวางตุ้งที่ดัดแปลงเข้ากับวัตถุดิบของไทยจนกลายเป็นเมนูประจ

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา

ครัวแม่ผึ้ง มาแบ่งปันอีกหนึ่งเมนูอาหารเจที่ทำง่าย อร่อยแซ่บรสชาติไทยๆ~แกงเขียวหวานผัดแห้งเจ(โปรตีนเกษตร)~Green curry Vegetarianแกงเผ็ดเจสูตรง่ายๆ ทำทานได้เอง ผัดพริกแกง หอมๆ ใส่กะทิผัดจนแห้ง อร่อ

😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ  อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม

อากาศเริ่มเย็นลงเรื่อยๆ ดีใจจัง เพราะเวลาทำครัว จะไม่ร้อนเท่าไหร่ ใส่ทุกอย่างที่มีในตู้เย็น

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆที่ใช้เวลาและเครื่องปรุงไม่เยอะ

อีกหนึ่งมิชลินของพัทยา กับ "ครัวบ้านพ่อตา"ร้านแบบบ้าน ๆ แต่ขนาดใหญ่โต เมนูเด็ดคือ หมึกผัดน้ำดำ อร่อยมากกกกก รสชาตินัวและเข้มข้น ไม่เหมือนรสอื่นน้ำหมึกมาแบบข้น ๆ เลย เขาปรุงรสชาติมาได้เก่งมา

ผมเคยรีวิวครั้งนึงปีก่อน มาปีนี้ก็ขอรีวิวอีกครั้ง ก็ยังคงคุณภาพเหมือนเดิมสำหรับร้านนี้ ร้านนี้อยู่เลี่ยงเมือง เจ้าของเป็นเจ้าของเดียวกับร้านข้าวแกงบุญช่วย ร้านนี้ไม่ได้เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ จะมีชุดเล็ก ใหญ