เคยทาน เคยเห็นกันไหมค๊าฟฟ แกงส้มปลาขี้ตัง

                สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เราเป็นคนนึงที่ไม่เคยทานลูกเขาคัน(ส้มเถาคัน) พืชชนิดหนึ่งเป็นไม้เถาเลื้อย มีหนวดเกาะเกี่ยวขึ้นไปตามไม้อื่นเป็นที่พึ่งที่มีรสชาต

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมนูปักษ์ใต้ที่นำเสนอวันนี้คือ....ปลาฝักพร้า เป็นปลาน้ำเค็มที่มีก้างแทรกภายในเนื้อ ลำตัวยาวคล้ายปลาดาบ ทางภาคใต้นิยมนำมาแกงส้มเพื่อให้มีรสชาติจัดจ้าน บ้างก็นำไปต้มเค็มรูปแบบของความอร่

ส่วนตัวเป็นคนชอบทานปูดำมากแม้จะแกะยากกว่าปูม้าก็ตาม เนื้อแน่น หวาน แต่มีปัญหาหลังจากกินเสร็จกลิ่นคาวที่ติดมือล้างออกยากมาก

จากที่ถามเรื่องปลากับเพื่อนๆไปเมื่อวาน ก็ได้เมนูแกงส้มหน่อไม้ดองปลาน้ำดอกไม้จ้า ทานข้าวเที่ยงกันจ้า

วันนี้ จขกท. หยุดงาน มีโอกาสไปตลาด เลยพาไปชมกับข้าวแกงใต้ เหมือนเดิม มาดูกันวันนี้กับข้าวอะไรบ้าง

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส

อาโกทำ เรานั้นตักมากิน เค้าทำแกงเลียงใส่หมึก ตะนี้เรามีปลาอินทรีย์พันปี เลยเอามาสับเนื้อต้มลงไปด้วย กรึบๆ อร่อยยยยย เค้าทำหลนเนื้อปู วิถีคนมีตังค์เค้าทำนั้น วาสนาปากเรา กินฟรีอีกละ เนื้อปูจริงๆจ้

ไก่ต้มขมิ้น แกงส้มปลาใส่หน่อไม้ดอง ใบเหรียงผัดไข่ ต้มขาหมูใบชะมวง ลอดช่อง

ปลาหม้อแตกทอด เมนูเช้านี้