แกงคั่วหอยแครงใบชะพลูและชะอม

  ซื้อเนื้อหอยแครงต้มมาครึ่ง กก. นำมาทำแกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เนื้อหอยแครงครึ่ง กก. ใบชะพลูเก็บจากในบ้าน พริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้ประมาณ 70 กรัม นำมาแกงด้วยหัวกะทิ&

แวะไปขี่จักรยานแถวบางขุนเทียนเจอชาวบ้านกำลังหาหอยแครงเลยแวะเข้าไปขอแบ่งซื้อเขา ได้แบบสดๆขึ้นจากโคลนมาเลย กลับเอามาลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วยังเหลืออีก เลยเอามาแกงกะทิซะเลย มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ห

วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ

.. เกิดจากช่วงหนึ่งที่ฝนตกชุกๆ ใบชะพลูที่บ้านเลยงามมากเลยค่ะ ก็เลยนึกถึงเมนูนี้ขึ้นมา .. .. สำหรับหอยที่นำมาใช้ในครั้งนี้คือ หอยครางค่ะ  เขาจะคล้ายหอยแครง ลักษณะภายนอกจะแตกต

ชามละ 55 บาท สั่งเส้นใหญ่เย็นตาโฟพิเศษหมึกกรอบ ได้ตั้ง 11 ชิ้นแน่ะ ปกติได้ 2 - 3 ชิ้น กินไม่รู้เรื่องเลย เติมพริกป่น น้ำตาลนิดนึง และพริกน้ำส้ม ชามนึงก็อิ่มแล้วฮะ

สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินของทะเล สดๆ อร่อยๆ กันที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ครับไปกินมาตั้งแต่เมื่อวันที่ 11 พฤาภาคม 2568 ครับ ร้าน ป.เป้า กุ้งเผา (จอย) 📍ที่ตั้ง : ตลาดกลาง อยุธยา อยู่ริมถนนสายเอเชีย ข

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/37449121 ทำให้กัมบอลไปค้นหาข้อมูลมา ด้วยความอยากรู้ https://www.thairath.co.th/content/1189625 เพราะกัมบอลไม่รู้จักหอยท้ายสำเภา ตอนอยู่บ้านที่ใต้ ก็ชอบกินแต่หอย

ของกินชลบุรี: ทอดมันกุ้ง, แกงคั่วหอยขม, ต้มยำทะเล, ตำไทยไข่เค็ม ร้านมั่งมีคาเฟ่ ร้านอร่อย กินบ่อย แนะนำเมนูอื่นๆ อีก - แกงคั่วหอยขม ใส่ผัดชะอม, ใบชะพลู, พริกเขียว อน่อยมาก - ทอดมันกุ้ง อร่อยดี

แนะนำเมนูสำหรับคนไท่ทานเนื้อสัตว์ หรือคนที่เบื่อเนื้อสัตว์ ลองเมนูฉู่ฉี่ที่เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ มาเป็นเต้าหู้ไข่ดูค่ะ อร่อยไม่แพ้เนื้อสัตว์เลยค่ะ เต้าหู้ไข่ แนะนำให้ทอดด้วยไฟกลาง ​ๆ ให้เหลืองสวยทั้ง