เคยทานกันไหม เเกงส้มกุ้งใส่ทุเรียน

ภูเก็จ อาหารใต้สไตล์โมเดิร์น หยิบเสน่ห์รสชาติแบบภูเก็ตและความเป็นภาคใต้ มาตีความใหม่ จนกลายเป็นจานที่ทั้งสวยและอร่อย จนใครได้ลองก็ต่างติดใจ มีทั้งคนไทยและต่างชาติแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ร้านอยู่ถนนมังกร แ

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ

เมนูแกงส้มกุ้งมันเทศไข่เจียวชะอมกัน อาหารทั่วไปแต่ถ้าอยากทำให้คนพิเศษทานต้องไม่ธรรมดา เพิ่มส่วนผสมทีเด็ดด้วยมันเทศ เชื่อเถอะว่าต้องชอบใจอิ่มพุงกาง เมนูโปรดถูกปากมัดใจใครต่อใครได้เพราะรสชาติที

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

#สมอารมณ์หมาย ณ PAK NANGอาหารใต้ รสจัดจ้าน ทำถึง ทำถึง เมนูที่จัดมาจ้านในครั้งนี้ SIGNATURE ข้าวยำยายละมูล: ยกมือสองข้างขึ้นเหนือหัว ยกทำไม งง เป็นรสชาติยำที่ไม่เคยพบเจอ  เป็นข้าวยำที่อร่อย

💛💜🙏 “ในหลวง-พระราชินี” ทรงห่วงใยพสกนิกร พระราชทานเงิน ๑๐๐ ล้านบาท แก่ รพ.หาดใหญ่ เพื่อฟื้นฟูและซื้อเครื่องมือแพทย์ หลังน้ำท่วมใหญ่ และทรงรับศพผู้เสียชีวิตทุกรายไว้ในพระบรมราชานุเคราะห

สมุทรสาครวันนี้ อากาศเย็นลงอีกแล้ว...รักษาสุขภาพกันด้วยนะ วันนี้มาทานข้าวผัดกุ้งด้วยกันนะครับ

What The Brunch - ว๊อทเดอะบรันซ์ ที่ไม่ใช่ บรันช์ธรรมดา แต่เป็นร้านที่รวมเมนูไอเดียสนุกๆ และวัตถุดิบพรีเมียมแบบจัดเต็ม ทุกจานเสิร์ฟมาสไตล์สวย เนี๊ยบ แต่ทานง่าย อร่อยจริง เหมาะทั้งสายถ่ายรูป สายตามหาขอ

บอสพาชิม : Royd (หรอย) ภูเก็ต 🌶️ วิทยานิพนธ์รสปักษ์ใต้ (Phuket, Thailand) "Royd" (หรอย) คำสั้นๆ ในภาษาถิ่นใต้ที่สรุปรวมความหมายอันลึกซึ้งไว้ถึงสองนัย คือ 'รสชาติอร่อย' (Tasty) และ 'ดูเท่'