งูเห่าผัดเผ็ด อาหารภัตตาคาร

ลุงเล่า ep.290: อาหารไทยจับคู่ ตำบ่าถั่วบ่าเขือหมูย่าง & ตับไก่ปิ้ง & ผัดเผ็ดไก่บ้านใส่ขมิ้นขาว

ทำกินง่ายๆ: พะแนงหมูลวก พะแนง เหมือนจะง่ายๆ เอาพริกแกงมาผัดกับกะทิ แบ้วใส่เนื้อสัตว์ ใส่ผัก ทุกอย่างสุกก็จบ แต่สิ่งที่พบคือ รสชาติพริกแกงพะแนง ถ้าซื้อสำเร็จรูป จะเค็ม จะเผ็ด ไม่เท่ากัน ผู้ทำอาหาร

ซื้อของกิน: ข้าวแกงใต้  ชอบกินไข่พะโล้ หมูผัดกะปิ แกงขี้เหล็ก ชอบความมีน้ำพริกกะปิและผักสดฟรี กินเกลี้ยง

วันนี้จัดเต็ม หลังจากลูกเรียนจบมาหมาดๆไปสัมภาษณ์งาน แล้วตกลงปลงใจได้งานทำแล้ว...แบบนี้ก็เตรียมฉลอง

สวัสดีครับ เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัว จากกระทู้ที่แล้วเรื่อง "หมูปิ้งนมสด" https://pantip.com/topic/43775750 กระทู้นี้ก็มีคำถามเกี่ยวกับเมนูอาหารไทยอย่างหนึ่งซึ่งยอดฮิต มีในแทบทุกร้านของร้านข

ใบเหลียง หรือ ใบเขลียง เป็นผักพื้นบ้านของภาคใต้ เมนูที่ชอบทำกัน คือ ลวกจิ้มน้ำพริก รองในกระทงห่อหมก ต้มกะทิ ต้มกะปิ แต่เมนูที่แนะนำวันนี้คือ "ใบเหลียงผัดไข่"

คั่วกลิ้ง วันอังคารที่ 8 กรกฏาคม พ.ศ. 2568 อาหารวันนี้ คั่วกลิ้ง..ไชโป้วผัดไข่..ออรินจิน้ำมันหอย..กะเพราถั่ว ช่วยอิ่มท้องตามอัตภาพ อย่าลืมรักษาสุขภาพ ด้วยน้ำและอาหาร ก่อนเดินทางตรวจตราสภาพรถให้เรียบร