หาหัวเชื้อเห็ดแชมปิญอง ได้ที่ไหนคะรับ

สมัยเด็ก ๆ จะมีเห็ดแชมปิญ็อง เล็ก ๆ เหนียว ๆ หวาน ๆ มักจะนำมาแกงแบบแกงผักพริกสด/พริกย่าง เขียว ๆ แบบทางเหนือน่ะค่ะ โตมา เห็ดมันใหญ่ขึ้น ขาวขึ้น แต่รสชาติและกลิ่นไม่เหมือนกับที่เคยกินอะค่ะ หรือมันก็คื

พวกเห็ดฟาง เห็ดหอมสด เห็ดออเรนจิ หรือเห็ดอะไรดีที่หาซื้อง่ายในเดอะมอลล์ โลตัส บิ๊กซี หรือตลาดอ่ะครับ หรือว่า เห็ดอะไรก็ได้เหมือนกัน เอามาไว้ทำ vegetable stock (น้ำซุปผัก) อ่ะครับ

สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูอาหารเด็กมาแบ่งปันค่ะ เมนูขนมปังโฮลวีตกับซุปเห็ดแชมปิญอง ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ 1.แป้งข้าวโพด 2.ทูน่าในน้ำแร่ 3.ขนมปังโฮลวีต 4.เนยจืด 5.เห็ดแชมปิญอง 6.หักทอง 7.นม 8.น้ำซุป ส่วนขั้นต