🦐🦐🦐 แกงส้มกุ้งแม่น้ำ ไข่ชะอม 🦐🦐🦐

รายการครัวคุณต๋อยวันอังคารที่ 21 ตุลาคม 2568 พบกับ ไฮไลท์ครัวคุณต๋อยยกทัพลำปาง ส้มเกลี้ยง วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ อ.แม่พริก จ.ลำปาง ดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=mRRw_soZ8RU แกงส้มกุ้งชะอมไข

รุ่นพี่กลับมาจากเหนือ เอาพริกกะเหรี่ยงมาฝาก บอกว่าเผ็ดมาก ลองกินดู 🌶️🌶️🌶️ มองดูของที่มีในตู้ จึงบังเกิดเมนูนี้ ตำมะม่วงปลาร้าพริกกะเหรี่ยง ตำพริกกับกระเทียม สับมะม่วงหยาบ ๆ ลงไป แล้วตำ ๆๆ

คิดไม่ออกบอกกะเพราไว้ก่อน เพราะไม่ต้องเตรียมอะไรเยอะ แต่ทำน้ำๆหน่อยเดี๊ยวฝืดคอ อิ่มง่าย สบายพุง ฝรั่งเค้างงอบ้านเรากินกะเพราเป็นมื้อเช้า หนักท้องไว้ก่อนจะได้มีแรงทำงาน วันนี้กินอะไรกันบ้างคะ

เที่ยงนี้เพื่อนๆได้ทานอะไรกันบ้างคะ มาแชร์กัน เราทานขนมจีนน้ำยา + ส้มตำจ้า

นัดกินข้าวแกง เฉลิมพระเกียรติ ร.9 ข้าวแกงอย่างละ 20฿, ข้าว 10฿, น้ำเปล่า 10฿ วันนี้ สั่งกับข้าว 3 ถ้วย, ข้าว 1 จาน, น้ำเปล่า 1 ขวด น่ากินอยู่นะ ซัดซะเกลี้ยงจานอีกแล้ว อร่อย..

เหตุผลหลักที่ผู้สูงวัยเลือกนั่งร้านนี้คือ มีเพื่อนในกลุ่มเป็นมุสลิม และ ชอบดื่มน้ำเต้าหู้เย็น กับไอศกรีม ค่ะ กล่องทางขวาสุดเป็นน้ำเต้าหู้ จะใส่น้ำแข็งหรือไม่ ก็ตามชอบค่ะ แต่ว่าคิดเงินเพิ่มจากโปรฯ @29

เมื่อคืนไปทานอาหารญี่ปุ่น ยากิโซบะเป็นหนึ่งในเมนูที่ถูกบ่นว่าจืด เราเลยตั้งใจว่าวันนี้จะทำให้เด็กๆทานอีกรอบ แพลนจะซื้อยากิโซบะแบบบะหมี่สำเร็จรูป 🤫 แต่หาแล้วไม่มี …เลยหันมาทำซอสยากิโซบะเอง ( T

เช้านี้ ทานข้าวเหนียวสังขยากับกาแฟกันครับ

ลุงเล่า ep.255: อาหารไทยจับคู่ แกงส้มชะอมทอดใส่กุ้งทะเลสด & ปลาช่อนแดดเดียวทอด

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส