หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบ ข้อดี - ข้อจำกัด ของการหั่นไข่ต้ม ด้วย เส้นด้าย VS ใบมีด ค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
ของมีคม
คนขายอาหารสไตล์จีน มักจะห้อยด้ายเอาไว้หั่นไข่ต้มด้วยมือ จึงสงสัยว่า สมัยก่อน และสมัยนี้ การใช้มีด ด้อยกว่าการใช้ด้ายอย่างไรบ้างคะ หรือว่ามีดสมัยนี้บางพอแล้วคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Shintaro เข้าครัว เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม สวยใส ไข่ลูกเขย
Shintaro เข้าครัว เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม สวยใส ไข่ลูกเขย ง่ายๆครับ ไข่ต้ม มีไข่ไหนก็ใช้ไข่นั้น แต่ถ้าให้ดีแนะนำไข่เป็ดครับ ต้ม ให้สุก ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือลงไป ใส่ไข่ลงไปต้ม นะหว่างต้ม คนให้ไข่ได้ร
shintaro
@@@_มาทำ ยำไข่ต้มยางมะตูม กันดีกว่าครับ(ไข่ตุ้ม?) มือใหม่หัดเข้าครัว(ไข่พลีชีพไปหลาย)_@@@
สวัสดีวันใหม่นะครับ กระทู้ชวนหิวยามดึกมาอีกแล้วครับ วันนี้มาทำยำไข่ต้มยางมะตูมกันดีกว่าครับ ตอนจะทำคิดว่า มันต้องง่ายแน่ๆ แต่เอาเข้าจริงๆ ผมไม่มีพรสวรรค์ในการต้มไข่เลยครับ เตรียมของครับ นิดเดียวเอ
ใครฆ่าท่านพ่อ
วิธีปอกเปลือกไข่เค็ม....ทำยังไง?...
..บ่อยครั้งผมซื้อไข่เค็มทานแต่ไม่อยากปอกเปลือกไข่โดยการใช้มีดหั่นครึ่งแล้วใช้ช้อนควักเอาออกมา...อยากเรียนถามเพื่อน ๆ ว่า มีวิธีอย่างไรในการ..กระเทาะเปลือกออกมาให้ไข่ดูสวย ..(เหมือนการกระเทาะเปลือกไข่ต
งามมาก
เมนูไข่ไส้ทะลักหลังเลิกเรียนของอนุบาลน้อย
แบ่งปันเมนูให้เป็นอาหารมื้อนึงของลูกที่เพิ่งเลิกเรียน มักจะหิวมากๆ วันนี้แม่เตรียม ไข่ต้ม 3 ฟอง แม่ได้ไข่แฝดมาเนื้อที่หยอดเลยเยอะเลย หมูสับ 1 ขีด กุ้งสับ 4 ตัว แครอทหั่นชิ้นเล็ก ต้นหอมซอย ซีอิ๋วขาว ผ
ครอบครัวอบอุ่น
แพ้ทาง VS. สู้เขาไม่ได้
ทัวร์นี้ วันนี้ฟอร์มเซิบมาเต็มมากกกกกกกก เกาคิมกินไข่ต้มไปสิ จะบอกว่าเกาแพ้ทางเซิบงี้? เรายังหนาวๆ อยู่เลยว่า ทีมไทยคงไข่ต้มเหมือนกัน ถ้าเจอเซิบชุดนี้นะ ที่ไทยเคยชนะเซิบมาก่อนหน้านี้ บางความเห็นบอก เ
สมาชิกหมายเลข 1328311
แจกสูตร สุกี้ไข่คูณ 2🍳 เมนูทำง่าย อิ่มนาน โปรตีนแน่น สายคลีนต้องเลิฟ! ทำกินเองก็ฟิน ทำขายก็ปัง! ✨
เมนู "สุกี้ไข่คูณ 2" ค่ะ! บอกเลยว่าเมนูนี้ตอบโจทย์คนรักสุขภาพที่ต้องการความอิ่ม อร่อย และได้สารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะโปรตีนจากไข่ที่เน้นๆ คูณสองไปเลยค่ะ! ทำไมต้อง "คูณ 2"? ก็เพราะเ
สมาชิกหมายเลข 9320222
แกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้ง สูตรน้ำแกงเข้มข้น เปรี้ยวกลมกล่อม
credit: https://graphic.in.th/graphics/แกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้ง-1779783333111 แกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้งเป็นเมนูที่หลายบ้านคุ้นเคยดี เพราะมีครบทุกรสในชามเดียว ได้ทั้งความเปรี้ยวสดชื่นจากน้ำแกง ความนุ่มของไข่ชะ
เจ็ดกอ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรนี้ไม่ยุ่งยาก สมัยนี้มันถึงยุคสำเร็จรูปกันแล้วเพราะฉะนั้นการทำขนมจีนน้ำเงี้ยวไม่ยุ่งยากอีกต่อไป
ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรนี้ไม่ยุ่งยาก สมัยนี้มันถึงยุคสำเร็จรูปกันแล้วเพราะฉะนั้นการทำขนมจีนน้ำเงี้ยวไม่ยุ่งยากอีกต่อไป แค่จ่ายตลาดซื้อของที่เหลือก้อโยนลงหม้อสำเร็จพร้อมรับประทาน วัตถุดิบ สำหรับ 10
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แกงรัญจวนเนื้อ เมนูชาววังรสเข้มข้น หอมกะปิ น้ำซุปเผ็ดเปรี้ยวกลมกล่อม
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th แกงรัญจวนเป็นอาหารไทยโบราณที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โดยมีจุดกำเนิดจากการนำเนื้อวัวต้มเหลือจากมื้อก่อนมาปรุงใหม่กับกะปิ น้ำพริก และสมุนไพรไทย จนเกิดเป็นแ
เจ็ดกอ
หมึกไข่นึ่งมะนาว สูตรเปรี้ยวแซ่บ ไข่แน่น เนื้อหมึกเด้งกำลังดี
credit image: https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B6%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88-1779772697974 หมึกไข่นึ่งมะนาวเป็นเมนูที่หลายคนเห็นแล้วมักหยุดมองก่อนอย่างอื่น เพราะแค่ยกจ
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
ของมีคม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบ ข้อดี - ข้อจำกัด ของการหั่นไข่ต้ม ด้วย เส้นด้าย VS ใบมีด ค่ะ