หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบ ข้อดี - ข้อจำกัด ของการหั่นไข่ต้ม ด้วย เส้นด้าย VS ใบมีด ค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
ของมีคม
คนขายอาหารสไตล์จีน มักจะห้อยด้ายเอาไว้หั่นไข่ต้มด้วยมือ จึงสงสัยว่า สมัยก่อน และสมัยนี้ การใช้มีด ด้อยกว่าการใช้ด้ายอย่างไรบ้างคะ หรือว่ามีดสมัยนี้บางพอแล้วคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลุงเล่า Ep.399: ลาบแป้ใส่มะแขว่น
ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห
คนตื่นลุง
@@@_มาทำ ยำไข่ต้มยางมะตูม กันดีกว่าครับ(ไข่ตุ้ม?) มือใหม่หัดเข้าครัว(ไข่พลีชีพไปหลาย)_@@@
สวัสดีวันใหม่นะครับ กระทู้ชวนหิวยามดึกมาอีกแล้วครับ วันนี้มาทำยำไข่ต้มยางมะตูมกันดีกว่าครับ ตอนจะทำคิดว่า มันต้องง่ายแน่ๆ แต่เอาเข้าจริงๆ ผมไม่มีพรสวรรค์ในการต้มไข่เลยครับ เตรียมของครับ นิดเดียวเอ
ใครฆ่าท่านพ่อ
โอเด้ง อาหารคลายความหนาว 🥶 🥵
ทำโอเด้ง ไชเท้าตุ๋น กับ โมจิถุงทอง กินช่วงอากาศเย็น ๆ สบาย ๆ ครับ เป็นชุดลูกชิ้นโอเด้ง ยี่ห้อ คิบุน มีลูกชิ้นปลาหลากหลายในเซ็ตเดียว นารูโตะ ที่เป็นวง ๆ สีชมพู หนึบหนับอร่อยมาก เอาไชเท้าหั่นไปต
สมาชิกหมายเลข 4755513
ไข่ลอยเองได้ยังไง ?!
จากกระทู้ที่แล้วเรื่องเทียนขาวเปลี่ยนเป็นดำ มีอีกเรื่องนึงที่หมอดูเขาทำ คือ ให้เราต้มไข่มา 1 ลูก จากที่บ้าน ต้องเป็นลูกที่เนียนกริบ ไม่มีแตกร้าว ละเขาก็เอาไป ละก้สวดมน เราเองไม่ค่อยแน่ใจว่าเกิดอะไรขึ้
สมาชิกหมายเลข 9147498
แกงมะเขือเทศ 🍲🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าอากาศอุณหภูมิ 17 องศาเข้าครัวทำ แกงมะเขือเทศ ทานร้อนๆค่ะสูตรของที่บ้านนะคะ ทำง่าย(แต่ดันลืมซื้อ ผักชีลาว ผิดสูตร1 😅) วัถตุดิบ1. หมูสับ 400 กรัม2. มะเขือเทศ ถุงนึง(ลูกใหญ่จะส
แมวสีเทาตุ่น
..."ไข่ลูกเขย" เมนูแก้คิดถึงยายและป้า ...
แก่! เอ๊ย! สูงวัยแล้วสินะคุณหนอนฯ ถึงได้นึกย้อนถึงวันเก่าๆ อิอิ จัดว่าดีอยู่นะ ที่อยู่รอดได้เที่ยวเล่นชมโลกมาจนถึงตอนนี้ ช่วงนี้ว่างค่ะ วันๆไม่ค่อยทำอะไร คิดแต่วันนี้จะกินอะไรดี ปีหน้าไปเที่ยวไหน
หนอนแบกเป้
เมนูไข่ไส้ทะลักหลังเลิกเรียนของอนุบาลน้อย
แบ่งปันเมนูให้เป็นอาหารมื้อนึงของลูกที่เพิ่งเลิกเรียน มักจะหิวมากๆ วันนี้แม่เตรียม ไข่ต้ม 3 ฟอง แม่ได้ไข่แฝดมาเนื้อที่หยอดเลยเยอะเลย หมูสับ 1 ขีด กุ้งสับ 4 ตัว แครอทหั่นชิ้นเล็ก ต้นหอมซอย ซีอิ๋วขาว ผ
ครอบครัวอบอุ่น
แพ้ทาง VS. สู้เขาไม่ได้
ทัวร์นี้ วันนี้ฟอร์มเซิบมาเต็มมากกกกกกกก เกาคิมกินไข่ต้มไปสิ จะบอกว่าเกาแพ้ทางเซิบงี้? เรายังหนาวๆ อยู่เลยว่า ทีมไทยคงไข่ต้มเหมือนกัน ถ้าเจอเซิบชุดนี้นะ ที่ไทยเคยชนะเซิบมาก่อนหน้านี้ บางความเห็นบอก เ
สมาชิกหมายเลข 1328311
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ผัดไทย จากความทรงจำวัยเด็ก 😸❤️
จังหวัดนครสวรรค์ ก่อนจะมีตลาดริมน้ำปัจจุบัน สมัยก่อนย้อนไปประมาณกว่า 50 ปี เดิมมีร้านแผงลอยขายอาหารตั้งแต่เย็นถึงดึกหลายจุด เช่น แถวตลาดบ่อนไก่ สมัยก่อนมีโรงหนัง นิว ในตลาดมีร้านขนมหวานนายกุหลาบ ซึ่งป
teddy bear in the box
อยากรู้ว่า รสชาติสุกีที่ญี่ปุ่นจะอร่อยเหมือ MK บ้านเรามั้ยครับ เห็นบอกว่าหวานๆ
สุกี้รสชาติที่แท้จริงน้ำจิ้มเป็นยังไงครับ มีขายที่บ้านเรามั้ย ไปเซเว่น เจอแต่ของไทยจนชินนะครับ เลยไม่รู้รสชาติที่แท้จริงเลยนะครับ
สมาชิกหมายเลข 8626624
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
ของมีคม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบ ข้อดี - ข้อจำกัด ของการหั่นไข่ต้ม ด้วย เส้นด้าย VS ใบมีด ค่ะ