หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบ ข้อดี - ข้อจำกัด ของการหั่นไข่ต้ม ด้วย เส้นด้าย VS ใบมีด ค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
ของมีคม
คนขายอาหารสไตล์จีน มักจะห้อยด้ายเอาไว้หั่นไข่ต้มด้วยมือ จึงสงสัยว่า สมัยก่อน และสมัยนี้ การใช้มีด ด้อยกว่าการใช้ด้ายอย่างไรบ้างคะ หรือว่ามีดสมัยนี้บางพอแล้วคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลุงเล่า Ep.399: ลาบแป้ใส่มะแขว่น
ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห
คนตื่นลุง
โอเด้ง อาหารคลายความหนาว 🥶 🥵
ทำโอเด้ง ไชเท้าตุ๋น กับ โมจิถุงทอง กินช่วงอากาศเย็น ๆ สบาย ๆ ครับ เป็นชุดลูกชิ้นโอเด้ง ยี่ห้อ คิบุน มีลูกชิ้นปลาหลากหลายในเซ็ตเดียว นารูโตะ ที่เป็นวง ๆ สีชมพู หนึบหนับอร่อยมาก เอาไชเท้าหั่นไปต
สมาชิกหมายเลข 4755513
@@@_มาทำ ยำไข่ต้มยางมะตูม กันดีกว่าครับ(ไข่ตุ้ม?) มือใหม่หัดเข้าครัว(ไข่พลีชีพไปหลาย)_@@@
สวัสดีวันใหม่นะครับ กระทู้ชวนหิวยามดึกมาอีกแล้วครับ วันนี้มาทำยำไข่ต้มยางมะตูมกันดีกว่าครับ ตอนจะทำคิดว่า มันต้องง่ายแน่ๆ แต่เอาเข้าจริงๆ ผมไม่มีพรสวรรค์ในการต้มไข่เลยครับ เตรียมของครับ นิดเดียวเอ
ใครฆ่าท่านพ่อ
ไข่ลอยเองได้ยังไง ?!
จากกระทู้ที่แล้วเรื่องเทียนขาวเปลี่ยนเป็นดำ มีอีกเรื่องนึงที่หมอดูเขาทำ คือ ให้เราต้มไข่มา 1 ลูก จากที่บ้าน ต้องเป็นลูกที่เนียนกริบ ไม่มีแตกร้าว ละเขาก็เอาไป ละก้สวดมน เราเองไม่ค่อยแน่ใจว่าเกิดอะไรขึ้
สมาชิกหมายเลข 9147498
..."ไข่ลูกเขย" เมนูแก้คิดถึงยายและป้า ...
แก่! เอ๊ย! สูงวัยแล้วสินะคุณหนอนฯ ถึงได้นึกย้อนถึงวันเก่าๆ อิอิ จัดว่าดีอยู่นะ ที่อยู่รอดได้เที่ยวเล่นชมโลกมาจนถึงตอนนี้ ช่วงนี้ว่างค่ะ วันๆไม่ค่อยทำอะไร คิดแต่วันนี้จะกินอะไรดี ปีหน้าไปเที่ยวไหน
หนอนแบกเป้
แกงมะเขือเทศ 🍲🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าอากาศอุณหภูมิ 17 องศาเข้าครัวทำ แกงมะเขือเทศ ทานร้อนๆค่ะสูตรของที่บ้านนะคะ ทำง่าย(แต่ดันลืมซื้อ ผักชีลาว ผิดสูตร1 😅) วัถตุดิบ1. หมูสับ 400 กรัม2. มะเขือเทศ ถุงนึง(ลูกใหญ่จะส
แมวสีเทาตุ่น
รีวิว CP เอ้ก คอร์นสลัด (Egg Corn Salad)
CP เอ้ก คอร์นสลัด "ใส่ไข่ต้ม 1 ฟอง" และ "โปรตีน 10 กรัม" ยังไงมาดู เปิดฝารีวิว หน้าตาดูดีเลยคะ สีสันสดใส มีทั้งข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา เนื้ออกไก่มาด้วย และที่สำคัญคือเนื้อไข่ขาวห
ปากกาดาว
ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว 🐓🍗🍲
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าเข้าครัวอีกวันทำ ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว ค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ติดสะโพก 3 น่อง2. กระเทียม หั่นใหญ่ หรือทุบ3. รากผักชี / ผักชี4. ซอสเต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ5. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ6. ซีอิ
แมวสีเทาตุ่น
เมนูไข่ไส้ทะลักหลังเลิกเรียนของอนุบาลน้อย
แบ่งปันเมนูให้เป็นอาหารมื้อนึงของลูกที่เพิ่งเลิกเรียน มักจะหิวมากๆ วันนี้แม่เตรียม ไข่ต้ม 3 ฟอง แม่ได้ไข่แฝดมาเนื้อที่หยอดเลยเยอะเลย หมูสับ 1 ขีด กุ้งสับ 4 ตัว แครอทหั่นชิ้นเล็ก ต้นหอมซอย ซีอิ๋วขาว ผ
ครอบครัวอบอุ่น
แพ้ทาง VS. สู้เขาไม่ได้
ทัวร์นี้ วันนี้ฟอร์มเซิบมาเต็มมากกกกกกกก เกาคิมกินไข่ต้มไปสิ จะบอกว่าเกาแพ้ทางเซิบงี้? เรายังหนาวๆ อยู่เลยว่า ทีมไทยคงไข่ต้มเหมือนกัน ถ้าเจอเซิบชุดนี้นะ ที่ไทยเคยชนะเซิบมาก่อนหน้านี้ บางความเห็นบอก เ
สมาชิกหมายเลข 1328311
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
เคล็ดลับก้นครัว
ของมีคม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบ ข้อดี - ข้อจำกัด ของการหั่นไข่ต้ม ด้วย เส้นด้าย VS ใบมีด ค่ะ