Transit ที่ฮ่องกง 20 ชั่วโมง ไปไหนดี～

สวัสดีค่ะ พอดีจะนั่งเครื่องของ Cathay จากปักกิ่ง มาเชียงใหม่ และมีแวะพักเครื่องที่ฮ่องกง 20 ชั่วโมง เครื่องถึงฮ่องกงประมาณ 11 โมง เลยอยากจะสอบถามว่า
1. มีที่เที่ยวแนะนำไหมคะ
2. ไปdisney land ได้ไหม
3. เวลาเรียกรถ สามารถใช้uberได้ไหม
4. ควรแลกเงินสดไปเท่าไหร่ดี
5. คิดว่าจะออกไปเที่ยวช่วงบ่าย และกลับมาหานอนในสนามบินช่วงสี่ห้าทุ่มได้ไหมคะ หรือต้องหาโรงแรม
6. มีอะไรแนะนำสำหรับคนที่ไปฮ่องกงครั้งแรกไหมคะ
ขอบคุณค่า~