มาซ้ำอีกแล้ว Kato Omakase แต่รอบนี้มาลองคอร์ส Hand Roll ที่เชฟปั้นสดใหม่ ตัวคอร์สราคาไม่แรง เริ่มที่ 490++ แต่รอบนี้เราพาหม่าม้ามา เลยจัดคอร์สตัวบนสุด 7 คำ แล้วเสริมคำพิเศษไปอีกคำ เต็มอิ่มสุดๆ หม่าม้าบอกว่าอร่อยไม่หยุดเลย
Hand Roll ที่จัดเต็มไม่แพ้คอร์สโอมากาเสะหลัก ได้ฟีลเชฟเสิร์ฟคำต่อคำตามสไตล์ omakase แต่อยู่ในรูปแบบแนว casual เป็นกันเอง เข้าถึงง่าย ทานง่าย ในงบไม่ได้แรงเกินไป
ตัววัตถุดิบที่คัดลงมาให้ ก็พรีเมียม เกรดเดียวกับโอมากาเสะคอร์สใหญ่ และเชฟทำให้ทานคำต่อคำ สดใหม่ทุกชิ้น ฟีลเดียวกับโอมากาเสะเป๊ะๆ
ยิ่งให้ดี ต้องสั่งคำพิเศษ Chef’s Signature เพิ่มไปด้วย เพราะจะได้ลิ้มลองทั้งอูนิที่เรียงแถวยาวๆ หวานนุ่มละลาย พร้อมกับไข่แซลมอนกรุบๆ และวัตถุดิบสดใหม่อีกเพียบ ที่อัดแน่นอยู่ในโรลชิ้นหนาและใหญ่ เป็นคำที่บอกเลยว่าอย่าพลาด ได้ลองแล้วจะติดใจ
[CR] Hand Roll ที่เชฟปั้นสดใหม่ ฟีลเดียวกับโอมากาเสะเป๊ะๆ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้