เคยทานกันไหมเอ่ย ขนมบ้า หรือ ลูกบ้า ในแต่ละจังหวัดของภาคใต้ เรียกไม่เหมือนกัน

               ขนมบ้า หรือ ชนมลูกบ้า   เป็นขนมที่ทำจากแป้ง และน้ำตาล นวดคลุกเคล้า ให้เข้ากัน แล้วคลึงให้เป็นลูกกลมๆ คล้ายลูกสะบ้า จากนั้นนำมาทอดในน้ำมันจนสุกและกรอบ
               ขนมบ้า หรือ ขนมลูกบ้า มีไส้ต่าง ๆ เช่น ไส้ถั่วเหลือง เพื่อเป็นทางเลือกที่แปลกใหม่ให้กับนักชิม รับประทานคู่กับกาแฟ 





แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่