ดอกข่า ทำอะไรกินได้บ้างครับ

ช่วงนี้ได้รับสินค้าจำพวกของทะเลจากเพจอาหารทะเล --> คลังมหาสมุทรทองคำล่าสุดทางเพจจัดส่งสารพัดอาหารทะเลแช่แข็งและอาหารทะเลแปรรูปมาให้มากมาย หนึ่งนั้น คือ "เนื้อปลาเห็ดโคน หรือ เนื้อปลาทรายแก้ว&q

คั่วกลิ้ง       วันพุธที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ คั่วกลิ้ง เป็นอาหารพื้นบ้านจากภาคใต้ของไทย มีลักษณะเด่นคือการใช้เครื่องแกงเข้มข้นคั่วกับเนื้อสัตว์จนแห้ง ไม่ใ

อาหารไทยเป็นหนึ่งในมรดกทางวัฒนธรรมที่โดดเด่นที่สุดของโลก ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทั้งเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน และมันในจานเดียว แต่หากมองรสชาติของอาหารไทยในปัจจุบัน หลายคนคงรู้สึกเห

ออกเชียงใหม่มาถึงเชียงดาว 9 โมงกว่าๆ อากาศ เย็นพอดีๆ มาทานของอร่อย ข้าวขาหมูพรเพ็ญ เมนู ขาหมู น้ำนัวๆ หนังหมู กรุบๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับ น้ำพริกกะปิ เข้มข้นเผ็ดพอดี s7mack1sdnamfOYthXIKl-o.jpg

เมื่อพูดถึง “อาหารไทย” หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของเครื่องแกง เสียงกระทะที่ดังฉ่า และรสชาติที่กลมกล่อมระหว่าง เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อย่างลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่รักของผู้คนทั่วโล

วันนี้โจทย์ของเดอะแกงค์คือการหาร้านอาหารที่ขายแกงป่า ใน กรุงเทพฯ ที่จะมาต่อกรกับ รีวิว ร้านแกงป่า ไทยเสรี ที่กาญจนบุรีของเดอะแกงค์เอง (อันนี้ http://pantip.com/topic/32007513) ได้อ่าน รีวิว หลายท่าน

😀🌶🥭👍🌷วันนี้ขอนำเสนอ น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา น้ำพริกของพี่น้องชาวปักษ์ใต้ ที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดแซ่บ หอมกลิ่นกะปิย่าง ใครได้กินแล้วจะติดในความอร่อย สำหรับลูกม่วงเบาหรือมะม่วงเบานั้นเป็นมะม่ว

ออกตัวก่อนว่าไม่ใช่คนกินเผ็ด ขับผ่านร้านแกงป่ามาหลายเดือนก็เลยไม่คิดจะแวะ แต่ก็นะอีกไม่กี่เดือนจะย้ายไปอยู่จังหวัดอื่นแหละ เมื่อวันจันทร์ก็เลยได้ลองไปชิมร้านแกงป่าร้านหนึ่ง ซึ่งต้องบอกเพื่อนๆก่อนว่า