ดอกข่า ทำอะไรกินได้บ้างครับ

จิ้มจุ่มยักษ์ลาดกระบัง | Lat Krabangแลนด์มาร์กเจ้าดังย่านลาดกระบัง! ร้านจิ้มจุ่มยักษ์ลาดกระบังเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่รองรับลูกค้าได้จำนวนมาก พร้อมลานจอดรถด้านหน้าและด้านข้างสะดวกสบาย บรรยาก

ร้านอาหารแอบแซ่บ & แจ่วฮ้อน – ความแซ่บแบบอีสานแท้ ที่อร่อยคุ้มค่าจริง ๆ ร้านแอบแซ่บ&แจ่วฮ้อน เป็นอีกหนึ่งร้านที่บอกได้เลยว่า “แอบแซ่บสมชื่อ” เพราะตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าร้

คั่วกลิ้ง       วันพุธที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ คั่วกลิ้ง เป็นอาหารพื้นบ้านจากภาคใต้ของไทย มีลักษณะเด่นคือการใช้เครื่องแกงเข้มข้นคั่วกับเนื้อสัตว์จนแห้ง ไม่ใ

ออกเชียงใหม่มาถึงเชียงดาว 9 โมงกว่าๆ อากาศ เย็นพอดีๆ มาทานของอร่อย ข้าวขาหมูพรเพ็ญ เมนู ขาหมู น้ำนัวๆ หนังหมู กรุบๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับ น้ำพริกกะปิ เข้มข้นเผ็ดพอดี s7mack1sdnamfOYthXIKl-o.jpg

ไม่ต๊ะต่อนยอน จานแรกมาเร็ว “จิ้นนึ่ง น้ำพริกข่า” น่องลายวัวนึ่งมาพอนุ่ม แทรกลายเอ็นหยุ่นๆ ให้พอเคี้ยว จิ้มคู่น้ำพริกข่าแห้งๆ รสชาติข่าชัด ตัดด้วยเกลือช่วยชูรสวัวจนโดดเด่น ผมค่อยๆ เคี้ยวเอา

😀🌶🥭👍🌷วันนี้ขอนำเสนอ น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา น้ำพริกของพี่น้องชาวปักษ์ใต้ ที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดแซ่บ หอมกลิ่นกะปิย่าง ใครได้กินแล้วจะติดในความอร่อย สำหรับลูกม่วงเบาหรือมะม่วงเบานั้นเป็นมะม่ว

วันนี้โจทย์ของเดอะแกงค์คือการหาร้านอาหารที่ขายแกงป่า ใน กรุงเทพฯ ที่จะมาต่อกรกับ รีวิว ร้านแกงป่า ไทยเสรี ที่กาญจนบุรีของเดอะแกงค์เอง (อันนี้ http://pantip.com/topic/32007513) ได้อ่าน รีวิว หลายท่าน

แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง