จากวัฒนธรรมการเลี้ยงวัวที่มีมาแต่โบราณในประเทศอินเดีย ซึ่งเน้นการใช้วัวในชีวิตประจำวัน ทั้งเกษตรกรรม ศาสนา และความเชื่อ กลายเป็นแรงผลักดันสำคัญที่ทำให้วันนี้ “มูลวัว” กลายเป็นสินค้าส่งออกที่สร้างรายได้มหาศาล
โดยเฉพาะกับรัฐราชสถาน (Rajasthan), มัธยประเทศ (Madhya Pradesh) และอุตตรประเทศ (Uttar Pradesh) ที่มีวัวจำนวนมากกว่า 30 ล้านตัว อินเดียจึงมีผลผลิตมูลวัวในระดับอุตสาหกรรม และเริ่มส่งออกสู่ประเทศอาหรับอย่าง คูเวต และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เพื่อใช้ในการปลูกอินทผลัมซึ่งต้องการดินอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์
โดยในปี ค.ศ. 2022 บริษัท Sunrise Agriland จากเมืองชัยปุระ (Jaipur) เริ่มต้นส่งออกมูลวัวถึง 192 ตันไปยังคูเวต และในปีถัดมา อินเดียส่งออกมูลวัวในหลากหลายรูปแบบ รวมมูลค่ากว่า 170 ล้านบาทต่อปี ไปยังประเทศต่างๆ เช่น มัลดีฟส์ สหรัฐอเมริกา สิงคโปร์ จีน และเนปาล ซึ่งนับเป็นการเปลี่ยนขยะธรรมชาติให้เป็นสินค้ามูลค่าในยุคเกษตรอินทรีย์ได้อย่างชาญฉลาด
แหล่งข่าว : สำนักข่าว The Times of India
ในอินเดียปัจจุบันนี้ มีการจับจ่ายซื้อของทางออนไลน์ ติดอันดับต้นๆของโลก แต่มีสิ่งหนึ่งที่ไม่เหมือนชาวโลก คือไม่มีใครเหมือนแล้วก็ไม่เหมือนใคร
สินค้าที่ซึ่งขายดีเป็นเทน้ำเทท่าและผู้ค้าปลีกออนไลน์นำมาจำหน่ายอย่างเป็นล่ำเป็นสัน ได้แก่ มูลวัวตากแห้ง
คนที่ทำมูลวัวตากแห้งดังกล่าวส่วนใหญ่จะเป็นผู้หญิงในชนบท โดยจะนำมูลวัวมาผสมกับฟางแล้วตากให้แห้งเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิง มูลวัวตากแห้งสามารถพบได้ทั่วไปในหมู่บ้านชนบทของอินเดียมาอย่างยาวนาน แต่ปัจจุบันร้านค้าปลีกออนไลน์ เช่น แอมะซอนและอีเบย์ กำลังทำให้สินค้าชนิดนี้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภค
ในเมืองที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้สูงอายุในเมืองที่โหยหาวัยเด็กในชนบทของตน
นางมาดาวีร์ โคชาร์ โฆษกของแอมะซอนอินเดียเปิดเผยว่า “ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นมา มีคนเสนอขายมูลวัวตากแห้งหลายรายบนเว็บไซต์ของเรา และเราก็ได้รับคำสั่งซื้อจากลูกค้าจำนวนมาก” นับตั้งแต่นั้น
ชาวฮินดูในอินเดียถือว่าวัวเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ตามหลักความเชื่อทางศาสนา และมูลวัวตากแห้งก็ถูกนำมาใช้ก่อไฟมานานหลายร้อยปีแล้ว ไม่ว่าจะเพื่อให้ความร้อน ทำอาหาร หรือประกอบพิธีทางศาสนาของชาวฮินดู กองมูลวัวตากแห้งสามารถพบเห็นได้ทุกหนทุกแห่งตามพื้นที่ชนบทของอินเดีย
ร้านค้าปลีกออนไลน์ระบุว่าชาวอินเดียนิยมซื้อมูลวัวตากแห้งมาจุดไฟเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่และเทศกาล “โลห์รี” ที่เฉลิมฉลองในช่วงฤดูหนาวทางตอนเหนือของอินเดีย
มูลวัวตากแห้งจะขายเป็นชุด แต่ละชุดมีสองถึงแปดก้อน หนักก้อนละ 200 กรัม มีราคาอยู่ระหว่าง 100 ถึง 400 รูปี (ประมาณ 53 – 213 บาท) ต่อหนึ่งชุด
อินเดียพยายามส่งเสริมให้ประเทศเปลี่ยนไปใช้พลังงาน สะอาด พร้อมเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร
อนาคตของมูลวัว (ขี้วัว)ดูจะสดใสมากๆ
มูลวัวอินเดีย...ขุมทรัพย์ใหม่กลางทะเลทราย!
โดยเฉพาะกับรัฐราชสถาน (Rajasthan), มัธยประเทศ (Madhya Pradesh) และอุตตรประเทศ (Uttar Pradesh) ที่มีวัวจำนวนมากกว่า 30 ล้านตัว อินเดียจึงมีผลผลิตมูลวัวในระดับอุตสาหกรรม และเริ่มส่งออกสู่ประเทศอาหรับอย่าง คูเวต และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เพื่อใช้ในการปลูกอินทผลัมซึ่งต้องการดินอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์
โดยในปี ค.ศ. 2022 บริษัท Sunrise Agriland จากเมืองชัยปุระ (Jaipur) เริ่มต้นส่งออกมูลวัวถึง 192 ตันไปยังคูเวต และในปีถัดมา อินเดียส่งออกมูลวัวในหลากหลายรูปแบบ รวมมูลค่ากว่า 170 ล้านบาทต่อปี ไปยังประเทศต่างๆ เช่น มัลดีฟส์ สหรัฐอเมริกา สิงคโปร์ จีน และเนปาล ซึ่งนับเป็นการเปลี่ยนขยะธรรมชาติให้เป็นสินค้ามูลค่าในยุคเกษตรอินทรีย์ได้อย่างชาญฉลาด
แหล่งข่าว : สำนักข่าว The Times of India
ในอินเดียปัจจุบันนี้ มีการจับจ่ายซื้อของทางออนไลน์ ติดอันดับต้นๆของโลก แต่มีสิ่งหนึ่งที่ไม่เหมือนชาวโลก คือไม่มีใครเหมือนแล้วก็ไม่เหมือนใคร
สินค้าที่ซึ่งขายดีเป็นเทน้ำเทท่าและผู้ค้าปลีกออนไลน์นำมาจำหน่ายอย่างเป็นล่ำเป็นสัน ได้แก่ มูลวัวตากแห้ง