เช้านี้ 🦐 กุ้งทอดใบเล็บครุฑ 🦐

อาหารทะเลพื้นบ้าน รสชาติจัดจ้าน ราคาดี และเป็นที่รู้จักของคนในย่านนี้ กับร้านที่มีชื่อว่า "ร้านอาหารป่า แสนตุ้ง&ซีฟู้ด" ถ้าจะมาทานช่วงเที่ยง อาจจะต้องเผื่อเวลานิดนึงนะครับ คนค่อนข้างเยอะ

// กุ้งทอดใบเล็บครุฑ //  ส่วนผสม - ใบเล็บครุฑ 10 กรัม - กุ้งขาว 50 กรัม - แป้งทอดกรอบ 30 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 20 กรัม - น

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เป็นคนไทย อาหารไทยอยู่ในสายเลือดตลอดค่ะ เพราะ จขกท เป็นคนกินยาก อา

สวัสดีครับ วันนี้ผมมีโอกาสแวะมาลำปาง เลยลองหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศดี ๆ เจอร้านชื่อว่า “เชยลำปาง” อยู่ที่ ต.ลำปางหลวง อ.เกาะคา จ.ลำปางครับ ร้านนี้เป็นห้องแอร์เย็นสบาย ตกแต่งด้วยของเก่า ข

ตอนกลางวันแวะร้านขนมจีน วันนี้มีขนมไส้ไก่ด้วย ขนมไส้ไก่ขนมพื้นเมืองภาคใต้ กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน รูปร่างลักษณะเป็นเส้นยาวคล้ายไส้ไก่ ขดไปมา แล้วลงทอดในน้ำมันจนกรอบ นิยมกินขนมไส้ไก่ทั้งกับโจ๊กตอนเช้า ขนม

เมนูที่จะทำเสนอวันนี้คือ ลูกกุ้งทอดแพ ใจจริงอยากทำกุ้งทอดใบเล็บครุฑแบบอาหารใต้ แต่หาใบเล็บครุฑไม่ได้ เลยทำเป็นลูกกุ้งทอดแพเฉยๆ จ้า แต่ด้วยความที่น้องสาวแพ้กลูเตนวันนี้แม่

วันนี้ออกไปทาน สเต๊กลุงหยิกกับครอบครัว ค่ะ ไป 3 คน สั่งมาคนละอย่าง ดังนี้ 1. ซุปเปอร์เบอร์เกอร์ไก่ทอด 139 บจานใหญ่มาก ไก่ทอดกรอบดีค่ะ ชอบตรงซอสชีสที่ราดเฟรนฟรายส์เยอะจุใจ จานนี้คิดว่ากินสองคนก็อิ่มนะ

SOLSOT 솔솥 ข้าวอบหม้อดินเกาหลี มาเปิดสาขาแรกที่​ Central World​เรียกได้ว่าคิว​ Hot​ มากๆค่ะใครอยากลองร้านสุดฮิตของเกาหลีก็มาได้เลยสารภาพว่าจริงๆไม่ชอบข้าวที่มันคลุกๆเปียกๆหรือข้าวต้มที่มันถูกปรุงรสข้