เมนูเห็ดเผาะ

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมาจากปีก่อน ได้ลองเอา เมนูเห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ มาทำกับข้าว แต่เนื่องจากรูปน้อยมีคนติมาว่า ลงน้อยไปเลยทำใหม่อีกครั้ง ชื่อเมนู เห็ดถอบผัดใบมะขามอ่อน พี่สะใภ้จากเชียงใหม่ใจดีมากกกก ยกเ

สวัสดีค่ะวันนี้เกศจะพามาทำเมนูเห็ดฟาง เมนูเห็ดเพื่อสุขภาพ ทำง่ายๆ แต่หอมอร่อยมากๆ เลยค่ะ สาวกเห็ดฟางต้องห้ามพลาด^^ วัตถุดิบและส่วนผสม ที่ใช้ในวันนี้ก็มีแค่ เห็ดฟาง กระเทียมสับหยาบ น้ำปลา และน้ำมันพืช

วัตถุดิบ หมูสันนอก เห็ดเผาะ เครื่องปรุง พริกแกงเผ็ด น้ำตาลมะพร้าว กะทิ ผงปรุงรส พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา วิธีทำ เพิ่งทำครั้งแรก มั่วๆเอา 1. ผัดพริกแกงให้หอม แล้วนำกะทิลงผัด เติมน้ำตาลมะพร้าว ผงปรุงรส 2.เติ

คั่วหน่อไม้ดอง      วันศุกร์ที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 "ธรรมชาติไม่ต้องการให้เรามีชีวิตอยู่อย่างหรูหรา แต่ต้องการให้เรามีชีวิตอย่างสมดุล" การใช้ชีวิตอย่างพอเพียงและไม่เบีย

ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง

วันนี้กินอะไรกันคะ เรารู้สึกว่ามันกลางเดือนไวมาก คิดเมนูไม่ออก ฝนก็ตกให้พอหนึบหนับตัว เลยทำหม้อเดียวพอ บะหมี่กึ่ง4 ห่อ หมูบด ลูกชิ้นปลา ชิกุยะใส้ชีสป้ายเหลือง ไข่ไก่2ฟอง เต้าหู้ไข่ สาหร่ายวากาเมะ