หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus) เป็นผักยอดนิยมที่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะนำไปประกอบอาหารเมนูใดก็มักจะเพิ่มทั้งคุณค่าทางโภชนาการและความน่ารับประทาน อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับอาห

สมัยเด็กๆ คุณพ่อคุณแม่มักบอกเราเสมอ ถึงความสำคัญของการดื่มน้ำผักและผลไม้ที่มี วิตามินซี หลายคนชอบดื่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้ม เพราะส้มมีวิตามินซีสูง แต่ยังมีผักและผลไม้อีก 5 ชนิด ที่มีวิตามินซีสูง

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ คือผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักแต่ละชนิดอย่างละเอียด พร้อมข้อมูลว่าช่วยอะไรกับร

เมื่อพูดถึง "อาหาร 0 แคลอรี่" หลายคนอาจจะคิดว่ามีอาหารที่ไม่มีพลังงานเลยจริงๆ ซึ่งในความเป็นจริงแล้วแทบไม่มีอาหารใดที่มีพลังงานเป็นศูนย์สนิท สิ่งที่เราเรียกกันว่า "อาหาร 0 แคลอรี่"

เชฟและอินฟลูเอนเซอร์สายวีแกนชื่อดัง เลือกมาให้แล้ว 3 พืชผักที่ปลูกง่ายที่สุด ดูแลง่ายสุด ๆ แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เหมาะกับคนที่มีพื้นที่จำกัด พูดถึงการกินอาหารจากพืชอย่างเต็มรูปแบบ คุณไม่จำเป็น