สรุปแล้ว "ทุเรียนสด" กินกับ "แอลกอฮอล์" ได้ไหมคะ / จะถามถึง "ทุเรียนทอด" และ "ไวน์ทุเรียน" ค่ะ

เคยเห็นคลิปจากจีน ไม่รู้ว่าคอนเทนต์หรือเปล่า คือจะช่วยกันทำไวน์ทุเรียน โดยการเหยียบทุเรียน เหมือนการผลิตไวน์องุ่นด้วยการเหยียบองุ่น ตามแบบฉบับยุโรปโบราณน่ะค่ะ

พากันเดินเหยียบน้ำยาฆ่าเชื้อ (ซึ่งไม่น่าจะทั่วถึง และเหมาะต่อการกิน) จากนั้นก็ไปเดินเหยียบทุเรียนที่แกะไว้ แล้วก็หมักและได้ไวน์มา

หรือว่าพอหมักเป็นไวน์แล้ว กำมะถัน Sulfur ระเหยออกหมด เลยกินกับแอลกอฮอล์ได้คะ