ข้าวกล่อง & ของว่าง @ อินโดนีเซีย

กระทู้สนทนา
ไปอินโดนีเซียมาค่ะ ได้ชิมข้าวกล่องและของว่างรสดีที่เป็นอาหารพื้นเมือง


ของว่างจัดมาเป็นSnack box มีขนมหลายอย่าง

ชิ้นนี้เป็นแนวข้าวเหนียวหน้าสังขยาใบเตยค่ะ

หอมมาก หอมกลิ่นใบเตย รสหวาน




ส่วนชิ้นนี้เป็นข้าวเหนียวมีไส้ค่ะ




ไม่หวาน ​แต่เป็นของว่างรสออกเค็มน้อยๆ หอมอร่อยค่ะ


อันนี้หวานๆหน่อย





ส่วนชิ้นนี้เป็นของว่างที่หนอนฯชอบมากที่สุดในกล่องเลย



แกะออกมาเป็นแบบนี้

Curryปั๊ป ที่แป้งเป็นแบบปั๊ปโบราณของบ้านเรา  มีซอสถั่วลิสงรสหวานๆเค็มๆมาให้ด้วย



แป้งอร่อยมาก ส่วนไส้เป็นแบบนี้ค่ะ







ข้าวกล่องก็อร่อย เป็นอาหารปาดัง(Padang)ค่ะ





มีข้าว น้ำพริก เครื่องเคียง ไก่ทอด แกงขนุนอ่อนที่อร่อยและรสชาติคล้ายแกงกระทิภาคใต้บ้านเรา

​และมี Beef Rendang ​มาด้วยหนึ่งถุง  ที่รสชาติอร่อยมากๆๆๆ กินไปบอกกับเพื่อนไปว่าถ้ากินกับข้าวเหนียวก็น่าจะอร่อย


เสียดายว่าตอนแกะถุงกับข้าวแล้วมือเปื้อน จึงไม่ได้ถ่ายรูป

แต่ได้ถ่ายรูปผักที่เป็นเครื่องเคียงมาให้ชม




เป็นยอดมันสำปะหลังต้มค่ะ


​หนอนฯเคยได้ชิมมาก่อนจึงไม่ตื่นเต้น  และกล้ากิน

​เพราะที่อินโดฯเขากินกันเป็นปกติค่ะ โดยมีวิธีจัดการปรุงให้พิษสลายตัวแล้ว

ลองอ่านดูนะคะ ว่ามันสำปะหลังมีพิษและอันตรายอย่างไร

https://www3.rdi.ku.ac.th/?p=17866
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่