ผัดหมี่ฮกเกี้ยน เที่ยงนี้

ไม่แน่ใจว่า สมาชิกพันทิปจะรู้จัก ปั้วตาตั้ม กันกี่มากน้อย เอาว่า เป็นของเลื่องชื่อของชายแดนหาดใหญ่ (นั่นคือ คลองแงะ และ สะเดา) หน้าตาแบบภาพนี้ และมีขายที่ร้านนี้ (เท่าที่รู้คือ) ร้านเดียวเลยค่ะ อาจจะม

ผัดหมี่ซั่ว เมนูคู่วันไหว้กินเท่าไหร่ก็ไม่หมด จะทิ้งก็เสียดายจะไปต่อหรือพอแค่นี้ต้องดัดแปลง เพื่อระบายออกให้หมดเนื่องจากเป็นคนกินแซ่บ เมนูนี้เลยต้องมา"กระเพราหมี่ซั่ว"วัตถุดิบ >> หมี่ซ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าได้ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน มาทานค่ะกล่องละ 35 บ. มี 3 ไส้ในกล่องเดียวฮอทดอก ปูอัด หมูยอ อิ่มไปอีกมื้อ~🍀

เย็นนี้ได้ทานผัดซีอิ๊วเส้นเหลืองไข่ดาว

✨🍜 “หมี่มันไก่” 🍗🍗 รสชาติคุ้นเคยในรูปแบบใหม่ 🍗🥢 ข้าวมันไก่ที่หลายคนชอบ แต่เปลี่ยนข้าวเป็นเส้นหมี่หอมๆ ลวกกำลังดี เสิร์ฟคู่ไก่นุ่ม น้ำจิ้มสูตรเด็ด และเครื่องเคียงจัดเต็ม 😋

ในวันที่ฝนพรำ กับผัดพริกหยวกหมูกรอบแสนอร่อย กับร้านเดิม มากินบ่อย.. จนเป็นลูกค้าประจำไปแล้ว

เดจาวู.. ผัดหมี่ฮกเกี้ยน 🍝 ทำง่ายมาก เตรียมผัก,เนื้อ,หมี่ ผัดๆๆๆปรุงตามใจชอบออกหวานเค็ม😆

เป็นเด็กหาดใหญ่ที่เรียนอนุบาลจนจบมัธยมปลายที่นี่แล้วห่างหายไปไกลจากบ้านเกิด ชนิดคนละซีกโลกกลับมาพบว่า ตลอดเวลาที่ไม่ได้ใช้ชีวิตในบ้านเกิด นานถึง 43 ปีนั้นหาดใหญ่ ไม่เคยเปลี่ยนเลย นั่นคือ ยังคงไม่มีที

ผัดหมี่ฮกเกี้ยน ผัดเองง่ายๆ อิ่มไปอีกมื้อ 🍝