จุดดำในไข่เยี่ยวม้า คือราใช่ไหมคะ

เมื่อวานเราทำโจ๊กกินกันเองที่บ้านค่ะ ด้วยความอยากกินกับไข่เยี่ยวม้า เลยให้แฟนไปซื้อที่ร้านขายไข่แถวบ้านค่ะ พอได้มาก็จัดแจงเอาไปต้มก่อน เราต้มเดือดอยู่ประมาณ 5 นาที ก็ยกลง แช่น้ำเย็นให้คลายความร้อน พอห

เคยเห็นไข่เยี่ยวม้าเป็นเกล็ด แต่จุดดำๆคืออะไรคะ ไม่เคยเห็นเลยค่ะ ไม่กล้ากิน😥

เราปลอกไจ่เยี่ยวม้า ปกติจะเจอลักษณะดอกสนขาวๆคล้ายรากแขนง ซึ่งอันนี้ ทานได้เพราะเป็นการตกของผลึกเกลือ แต่กรณีมีสีขาวกลมๆนี้เราไม่แน่ใจเลยว่าเป็นราหรือว่าเป็นผลึกเกลือเหมือนกัน มันดูเหมือนไม่ใช่ผลึกเกลื

วันนี้กินกระเพราไข่เยี่ยวม้า กินไงกินมาเจอดอก คล้ายเกล็ดหิมะ snowflake ในไข่ขาว งงว่าคืออะไร คือไม่รู้จริงๆนะ เพิ่งเคยเห็น เลยหยุดกิน เพราะเหมือนกินซิลิโคลนพิมพ์ลาย555