ผักบุ้งผัดพริกแกงหมูสามชั้น

ชีวิตทุกวันนี้มันยากอยู่แล้ว เราก็ทำอะไรให้มันง่ายเข้าไว้ ผัดผักกาดขาวใส่อกไก่หมัก ปรุงน้อยๆ topping ด้วยหอยลายกระป๋อง ไข่เจียวหมูสับ มีสองแบบเพราะลูกไม่กินเผ็ด เรานั้นหั่นพริกสดใส่ไปด้วย กินเบา

อาหารทะเลพื้นบ้าน รสชาติจัดจ้าน ราคาดี และเป็นที่รู้จักของคนในย่านนี้ กับร้านที่มีชื่อว่า "ร้านอาหารป่า แสนตุ้ง&ซีฟู้ด" ถ้าจะมาทานช่วงเที่ยง อาจจะต้องเผื่อเวลานิดนึงนะครับ คนค่อนข้างเยอะ

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

มื้อเช้าและมื้อกลางวัน มีผีกโรลอีกจาน แค่นี้พออิ่มถึงเย็น

วันนี้มื้อเย็น ท่าน ผบ.อยากซดแกงส้มร้อน ๆ ในตู้มีมะละกอดิบที่ใช้ตำส้มตำกินเองเหลือครึ่งลูกกว่า ๆ ก็เลยซื้อแต่กุ้งไซส์เล็กมาสามขีด 50.-ได้ราว ๆ สิบห้าตัว กะว่าพอทำได้หม้อน้อย ๆ กินกันสองคน พริกแกงตำเอ

กับข้าวมื้อเที่ยง 🐟🥘🫕 มาทานด้วยกันค๊าฟ จขกท. ยินดีต้อนรับทุกท่านค๊าฟ

อยู่อย่างเป็นสุข     วันเสาร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ แกงเขียวหวาน..ไข่เจียวหมูสับ..ผัดพริกสี..เต้าหู้ทอด การใช้ชีวิตให้มีความสุข ความสุขเริ่มจากใจที่รู้จักพอและมองโลกใน

เมนูนี้มีเรื่องเล่า ไม่ได้มาบอกวิธีทำหรือการตระเตรียมวัตถุดิบแต่อย่างใด เพราะมันหลายเมนูมาก เริ่มเลย เมนูแรก ผัดผักบุ้ง 🔥 ผักบุ้งในจานนี้เป็นผักบุ้งที่ปลูกเอง ไม่ได้ไปซื้อมาจากที่ไหนเลย ตอนก่อน

ทำเองรสจะอ่อนๆหน่อย วันนี้กินอะไรกันมั่งคะ

ได้เนื้อปลาส้มส่วนหางแล่แล้วติดหนังลดราคาเหลือร้อยแปดบาท มีกะหล่ำ มีแครอท มีต้นหอมสูงอายุ ไข่ดาวแบบทอดน้ำ ทำง่ายเกิน ย่างปลา ใส่ซอส สุกละเก็บเนื้อขึ้น กะทะเหลือซอสติดๆก็เอาผักผัดลงไป ใส่พริกไทย คั่ว