[ menu ] จิ้งหรีดทอด + ตำถั่ว + ปลาดุกย่าง

ลุงเล่า ep.252: อาหารไทยจับคู่ ฉู่ฉี่ปลาดุกทอด & แกงจืดวุ้นเส้น

หลังกลับมาจากชลบุรี ผมก็ได้มาต่อกันที่ร้านอาหารในตัวเมือง คราวนี้มาจัดแนวสเต็กกันสักหน่อย กับร้าน บัดดี้ สเต็ก อยู่หน้าปากซอยอ่อนนุช 33 ไกลจากที่พำนักพอสมควร แต่ความอยากชนะทุกสิ่ง แถมราคามันย่อมเยาว์

"นิตยาไก่ย่าง" เป็นร้านประจำของที่บ้านเรา มื้อนี้เรามากินเลี้ยงฉลองวันเกิดป๊า ที่สาขาซีคอนสแควร์ ห้างประจำของที่บ้านเรา มากินกันทั้งหมด 5 คน อาหารที่สั่งตามนี้เลยค่ะ ชุดน้ำพริกหนุ่ม-ไส้อั่ว

วันนี้วันหยุด น้าซื้อไก่ย่างมาฝาก เลยจัดตำส้มตำกินเองซะหน่อย เมนูวันนี้ ★ ส้มตำ ★ ไก่ย่าง + น้ำจิ้มมะขาม ★ หนังไก่ทอด ★ แคปหมู ★ ถั่วต้ม ★ ขนมขบเคี้ยว จัดเต็มไปเลยเช้านี้ แซ่บ ๆ อิ่มแปร่

วันนี้พู่มากินอาหารไทยตำหรับร่วมสมัยที่ Siam Bistro กับเมนูอาหารไทยที่หาทานยากและยังมีอาหารอีสานรสแซ่บกว่า 50 เมนู ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ปรุงรสจัดจ้าน จัดเต็มด้วยสมุนไพร มาเสิร์ฟแบบจุใจจัดเต็ม เ

Cr.ภาพya.arthita ตำปูปลาร้าแซลมอน เที่ยงนี้อาหารจานเดียวค่ะ จานเดียวจริงๆนะ เมนูข้าวมันไก่ค่ะ แก้เลี่ยนด้วยตำแตง ของหวานเป็นฟักทองบวช เราไม่อิ่มค่ะ ต่อด้วยนมอัลมอนด์ชาเขียว อร่อยเหมือนชาเขียวใส่นม

#สมอามรมณ์หมาย ณ จ้ำเข่า ISAN CAFEจากเขาใหญ่ ถึง อารีย์ กรุงเทพกับร้านอาหารอีสาน ที่ได้รางวัล Michelin 3 ปีซ้อน 💭💬เมนูที่ลองครั้งเเรกกับร้านจ้ำเข่ากินเล่นๆ : วาฟเฟิลน้ำพริกหมูโคราช 150.-กินเล่นๆ : เฟ

เมื่อครกมันเล็กไป ตำทีไร ล้นครกทุกที จัดครกใหม่สิครับ นึ่งกับแกล้ม ลูกชิ้นปลา ปูอัด ผักสด ขนมจีน จัดจาน พร้อมรับประทาน อย่างแซ่บเช่นเคย..

บางอย่างทำบางอย่างซื้อ วันนี้สมาชิกครบเลยต้องเยอะหน่อย เริ่มที่ผัดผักรวมมั่ว มีอะไรใส่เข้าไป ผักซื้อแบบตัดแต่งจากตลาด30 ใส่เห็ดเพิ่มไปหน่อย ขาดไม่ได้โปรตีนหลัก คนชอบกินสุก2 ชอบฉ่ำสอง ปลาดุกทอ

พี่สาวซื้อปลาแพนกาเซียมาฝากค่ะ บอกจะทำเมนูปลาลวกจิ้ม ทำน้ำจิ้มแซ่บๆ กินกับผักสดๆ พ่อบ้านและเด็กๆ บ้านนี้กินปลาได้ ถ้าเป็นปลาไม่มีก้าง แต่ไม่ชอบกินปลาลวก ปลาต้ม ปลานึ่ง ถ้าจะทำให้พวกเขากินได้ ต้องนำมาอ