ต้องการวาดรูป จดงาน เขียนหนังสือใน iPad ต้องโหลดแอพอะไรไว้บ้างคะ

ซื้อของขวัญให้ญาติผู้ใหญ่  คือ IPad  กับ apple pencil ค่ะ  ปกติท่านวาดรูปสีน้ำ สีน้ำม้น บนกระดาษ/ บนผ้า
ถ้าต้องการวาดรูป กับ เขียนหนังสือ- จดงาน จะต้องมีแอพอะไรบ้างในเครื่องบ้างคะ กับ แอพที่ไว้เปิดอ่านและแก้ไข pdf  file
ขอบคุณค่ะ