ผัดซีอิ๊ว ใส่ซีอิ๊วดำแบบไหน ได้กลิ่นหอมสุดครับ เอาแบบมาตราฐานได้ครับ

🌺ที่บ้านจะทำข้าวคลุกกะปิเป็นประจำ การใช้กะปิต้องใช้พอประมาณ มิเช่นนั้นจะออกเค็มเกินไป ควรปรุงรสขนาดปานกลางก็พอ และมีหมูหวาน,กุนเชียงเครื่องเคียงคอยปรับรสให้อร่อยเพิ่มขึ้น และมีผักแก้เลี่ยน จัดว่าคือจา

ว้นนี้มีจังหวะไปแถวๆเมืองชล แวะไปกิน ร้านฮอตฮิต ร้านนี้จะขายราดหน้า ผัดซีอิ๊ว และจะมีมักกะโรนีด้วย ร้านจะขายช่วงเย็นๆ ไม่ค่อยจะเห็นร้านราดหน้าผัดซีอิ๊วที่ไหนจะมีเมนูนี้ เพิ่งเคยเจอก็ร้านนี้ กินแล้วนึก

https://graphic.in.th/graphics/หมูฮ้อง-สูตรอาหารจีน-1780412817702 หมูฮ้องเป็นอาหารพื้นเมืองชื่อดังของจังหวัดภูเก็ตที่ได้รับอิทธิพลมาจากชาวจีนฮกเกี้ยนที่อพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานในภาคใต้ของไทย จุดเด่นอยู

บ้านใครทำผัดต่างๆ ใส่น้ำเยอะๆ ไหม บ้านนี้ใส่น้ำเหมือนแกง แล้ววิดจนหมดชามอีกด้วย น้ำนองแก้วนองขวัญ 55 วันนี้ทำผัดดอกหอมใส่ไข่และหมูชิ้น ( จริงๆ กะใส่หมูสับ แต่ฟรีซแล้วมองไม่ออกว่าหมูสับหรือชิ้น แม้ว

หลายคนเข้าใจว่าขนมผักกาดกับกอก้วยเป็นอาหารชนิดเดียวกัน แต่จริง ๆ แล้วมีความแตกต่างกันอยู่พอสมควร ขนมผักกาด มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนที่เรียกว่า "ไช้เถ่าก้วย" (菜頭粿) หรือ "เค้กหัวไชเท้า"

ไข่เจียวผัดผงกะหรี่ สูตร วิธีทำ เมนูไข่ ทำง่าย หอมอร่อยทั้งครอบครัว วัตถุดิบ ไข่เจียวผัดผงกะหรี่ไข่ 4 ฟองกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะหอมใหญ่ 30 กรัมต้นหอม 15 กรัมขึ้นฉ่าย 20 กรัมพริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัมน้ำพริกเ

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูง่ายๆ ที่ทำทานเองที่บ้านบ่อยๆ มาฝากกันค่ะ กับเมนู "สุกี้แห้งทะเล" เมนูที่ดูเหมือนทำง่าย แต่จริงๆ แล้วจะผัดยังไงให้ 👉 วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ 👉 ผักยังก

ทำไข่พะโล้สูตรที่แม่สอน สูตรที่บ้านไม่ใส่เครื่องพะโล้ ใช้กระเทียมบุบ รากผักชีทุบ พริกไทยดำเม็ด ผัดใส่น้ำมันนิดหน่อยให้หอม ต่อด้วยน้ำตาลมะพร้าวผัดให้ขึ้นฟองขึ้นสี แล้วใส่หมูสันคอ หรือสันนอกหั่นชิ้นหน

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูคั่นรายการก่อนจะถึงวันหยุดนะคะ "กุ้งหมึก

ส่วนผสม ผัดกะเพราหมูสับเนื้อหมู 400 กรัมใบกะเพรา 50 กรัมกระเทียม 2 หัวพริกแดงจินดา 12 เม็ดพริกแห้งแดงจินดา 6 เม็ดน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโ