แม่ค้าเสียภาษียังไงคะ ที่บ้านโดนเรียกเก็บเงินค่าทำ งงมาก?

สอบถามหน่อยค่ะ พยายามหาข้อมูล แต่ไม่เข้าใจจริงๆว่าหลักการเสียภาษีของพ่อค้าแม่ค้าประเมินจากอะไร ทุกวันนี้เห็นแม่เสียภาษีปีละพันกว่าบาท แถมต้องเสียค่าทำให้คนทำด้วยหลายร้อย สงสัยมานานค่ะ เห็นแม่บอกว่าเค้าประเมินจากที่เราขาย(น่าจะประเมินเอง)เพราะก็ไม่เห็นมาขอข้อมูลหรือให้ยื่นอะไร ถึงเวลาก็แจ้งผ่านคนในตลาดให้ไปจ่าย บางร้านขายดีมากเสียน้อยกว่าเราอีก เพราะหลายปีมานี่ก็ไม่ได้ขายของดีอะไร แบบนี้มีใครพอมีข้อมูลที่เข้าใจง่ายๆ มั้ยคะ ว่าคำนวนจากอะไร


ขอบคุณมากค่ะ