อุดรก๋วยจั๊บเวียดนาม ลาดปลาเค้า 78 ขวัญใจคนวัยทำงานครับ

ช่วงก่อนหน้านี้ น้องที่ทำงาน ทำก๋วยจั๊บอุบลให้ทาน อร่อยมากอยากทานอีก พอดีคุณผู้หญิงก็อยากทาน เลยชวนกันไปร้าน อุดรก๋วยจั๊บเวียดนาม ครับ
คนอุดร มักจะเรียก ข้าวเปียกนะครับ  ซึ่งก็ คือ ก๋วยจั๊บญวณ หรือ จั๊บเวียดนามนั่นเอง  วันนี้จะพามาชิม ร้านนี้อยู่ ลาดปลาเค้า 78 นะครับ หาไม่ยาก เห็นคนต่อแถวเยอะนั่นละครับ  ร้านเริ่มขายประมาณ 4 โมงเย็นครับ
 

ร้านนี้ผมมาทานตั้งแต่ ราคายังไม่ถึง 50 บาท  คุณผู้หญิง ชอบมากๆครับ  
 
เดี๋ยวนี้ราคาขึ้นแล้ว เพราะหมูแพงขึ้นครับ  แต่บอกเลย ขึ้นมาราคานี้ ยังคุ้ม สุดๆไปเลยครับ

อ้อ หอมเจียว แพงกว่า ไข่ต้มนะครับ  ก็นะ แหม่ ปอกหอมไปร้องไห้ไป  แหะๆน้ำมัน ก็แพงครับ  แต่หอมเจียว น่าทานมากจริงๆ ยอมใจ
 

นี่ครับ เล้ง อย่ามาช้าครับ  แต่เห็นบอกใช้กระดูกหมูวันละ 500 โล เลยอะ ขายดีมาก
ประหลาดใจ
 

มาแล้วๆ อันนี้ของคุณผู้หญิง ดูเหมือนไม่มีอะไรใช่มั้ยครับ  
 

ไปหลบอยู่ข้างล่าง   คือจริงๆ เค้าใส่เล้งก่อนแล้ว ลวกเส้น โปะทับข้างบน ครับ ตอนมาเสริฟ เลยไม่เห็นเล้ง
พอปรุงเสร็จ จับเส้นลงไปข้างล่าง  ทำไม อลังการขนาดนี้ คุณผู้หญิง เค้าไม่คุยกับผมแล้วครับ 55
 
 

ชามนี้ของผม

พลิก ชึ้นมาหน่อย
 

ดูครับ เนื้อแน่น ตุ๋นจนนุ่ม ไม่แข็งเลย อร่อยมากๆๆๆๆ  อีกนิดนึง คือละลายในปากแล้วครับ





70 บาท อิ่ม อร่อยมากๆ
จะบอกว่า เมื่อก่อน ชิ้นไม่ใหญ่เท่านี้นะครับ เล้งกระดูกชิ้นใหญ่แต่เนื้อน้อย  แต่เดี๋ยวนี้ ส่วนของเนื้อใหญ่มาก  อร่อยขึ้นมากๆเลย
เส้นเหนียวหนานุ่ม น้ำซุปกระดูกหมู คือดี  รสชาติอร่อย   เครื่องเคียงเด็ด หมูยอ  หอมเจียว หอมๆ สุดยอดเลยครับ

เพี้ยนเผือก

นี่แบบสั่งกลับบ้าน คิวยาว เลย  ใครผ่านไปแถว รามอินทรา แนะนำจัดเลยครับ
อันนี้ใครจะสั่งกลับบ้าน ก็จดแจ้ง ตอนสั่งด้วยนะครับ
ไปแล้วครับ
พาพันขอบคุณพาพันชอบพาพันขอบคุณ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

 

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่