แช่ใบปอแห้งไว้ในช่องฟรีซ หนึ่งปีแล้ว (ที่ผัดกินกับข้าวต้ม) ยังกินได้ไหม

ใบปอ ซื้อมาผัดกินกับข้าวต้ม แต่แช่แล้วลืม ยังเอามาผัดกินได้ไหมครับ

ส่วนผสม -เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำให้นิ่ม บีบน้ำออกเล็กน้อย ซอยบางๆ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกสด สับๆๆๆๆๆๆๆให้ละเอียด -ซีอิ๊วขาว -น้ำมันพืช วิธีทำ - ตั้งกระทะไฟกลาง-แรง ใส่น้ำมัน ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก

สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 😊 วันนี้ซื้อ หมูสามชั้น มา 1 กิโล แต่ยังไม่รู้จะทำอะไรดี นอกจากเมนูยอดฮิตอย่าง หมูสามชั้นทอดกรอบ หรือ คั่วเกลือ ที่ทำบ่อยแล้ว เริ่มอยากลองทำเมนูใหม่ ๆ บ้างค่ะ เลยอยากถามเ

เพราะมื้อเช้าสำคัญกับจขกท มากกกกก เลยจัดเต็ม เป็นกับข้าว 2 - 3 อย่าง กับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ว่ากันไป ด้วยความที่อยู่กันสามคน เวลาทำก็เลยทำเยอะ บางทีก็ข้าวผัดต่างๆกะทะนึง ต้มหรือผัดมะกะโรนีกะทะนึง ผัดม