ก๋วยเตี๋ยวป๊อกๆ

เมนูมื้อเที่ยงของเจ้าของกระทู้ที่กินในสัปดาห์นี้รวมๆแทบจะกินแต่เมนูเส้นๆเลยค่ะ เส้นเลิฟเวอร์แล้วหนึ่ง 😁😁 เริ่มที่ ก๋วยจั๊บญวนทะเล เมนูโปรด ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ กินบ่อยไม่มีเบื่อ

วันหยุดวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เรากับแม่ทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง กินเองกับที่บ้าน ทำสำหรับไว้กินมื้อเที่ยง และมื้อเย็นเลย ก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่ขั้นตอนยุ่งยาก เพราะต้องเตรียมหลายอย่าง เต

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น มาม่าเนื้อตุ๋นพิเศษ 70 บาท เอ็นเปื่อยนุ่ม มีเนื้อลาย สั่งข้าวเปล่ามาด้วย 10 บาท จะได้อิ่ม ๆ ของคุณภรรยา เส้นหมี่เนื้อรวมพิเศษ 60 บาท รสชาติน้ำซุปเค็มนำ ไม่ค่อยหวาน ก็เ

ร้านก๋วยเตี๋ยวปีนรั้ว อยู่ถนนอ่อนนุช ซอย 21/2 ใกล้ๆ วัดยาง เป็นอีกร้านที่เวลาผ่านไปอ่อนนุช แล้วจะต้องแวะกินทุกที ก๋วยเตี๋ยวปีนรั้ว เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานาน สามารถจอดรถริมถนนได้ หรือจอดในวัดยางก็ได

* ข้างล่างบอกว่าควรใช้คำว่า ไทยวน , ไทยยวน เหตุผลอ่านได้ที่คห.๑๙ และ คห.๒๓ ในภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “ผัดหมี่แจ๊ะ” คำว่า แจ๊ะ หมายถึง แฉะ เนื่องจากการผัดหมี่แบบนี้จะผัดให้เส้นหมี่ค่อนข้างนุ่ม

ช่วงนี้ร้านอาหารซีฟูดในบางแสน คนรีวิว น่าทานหลายร้าน และช่วงนี้ผมไปซ้้อมเทรล เขาฉลากบางพระบ่อยเลยแวะ ชิม มาฝากกัน วันก่อนรีวิวสองร้าน ดีพร้อม ร้านประจำผม กับ อีกร้าน เจ๊ดาวซีฟูด ที่มาแรง แต่ วันนั้น

วันนี้เสนอเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ไม่ต้องยุ่งยากต้มน้ำซุปนานนนน เราใช้ซองนี้เลยค่ะ สะดวกมากกก เราก็ลวกเนื้อสัตว์แยกรอไว้เลยค่ะ

มื้อนี้ จขกท.เป็นชาวแกะถุง ขอนำเสนอ "ยำไข่ดาว" ชุดละ 50 บาทค่ะ แม่ค้าเขาจะแยกไข่ดาว และ น้ำยำ ให้มาผสมเอง สงสัยแม่ค้าจะเอ็นดูเป็นพิเศษให้เยอะมาก ได้จานใหญ่เลยค่ะ จขกท.ลวกเห็ดที่มีอยู่แล้วใส

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 8 เมษายน 2569 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น , หมูตุ๋น ร้านเฮียล้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น จ. ประจวบคีรีขันธ์ ดูย้อนหลัง https://youtu.be/TLjIeCQiteo?si=Z

มื้อเที่ยงแล้วค่ะ วันนี้ทาน ผัดหมี่โคราช กันค่ะ