หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส้มตำปู อันตรายไหม?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ปลาร้าอันตรายแน่นอน แต่เราเลือกได้กับร้านที่ต้มเท่านั้น
แต่ปูที่ไม่มีร้านไหนต้มกัน
มันอันตราบหรือไม่?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุณว่าปลาร้าเอามาทำอะไรอร่อยสุด
จขกท เพิ่งมากินปลาร้าเป็นก็ตอนเอามาใส่ยำ ใส่ส้มตำนี่ล่ะ นอกนั้นไม่เคยกิน ดังนั้นขอยกให้ส้มตำอร่อยสุดค่าาา
สมาชิกหมายเลข 8548454
กินข้าวเย็นกัน : แกงเลียงปลาแน่นอนว่าทำเองไม่เป็น🤣
อาโกทำ เรานั้นตักมากิน เค้าทำแกงเลียงใส่หมึก ตะนี้เรามีปลาอินทรีย์พันปี เลยเอามาสับเนื้อต้มลงไปด้วย กรึบๆ อร่อยยยยย เค้าทำหลนเนื้อปู วิถีคนมีตังค์เค้าทำนั้น วาสนาปากเรา กินฟรีอีกละ เนื้อปูจริงๆจ้
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ใครมีวิธีดับกลิ่นส้มตำปลาเค็ม กลิ่นอาหารกลิ่นปลาร้าเน่าๆ กลิ่นกัญชาที่มันค้างในห้องบ้างคะ
พอดีเราได้รับความเดือดร้อนจากการพักอาศัยตรงประตูกับตรงช่องสายไฟมันไม่ติดสนิทต่อให้เอาอะไรไปปิดกลิ่นก็ยังทะลุเข้ามาได้ ทำให้ได้ห้องเรามีหลากหลายกลิ่นเราต้องนอนดมตลอดคะ เพราะหน้าต่างกระจกก็ปิดไม่สนิ
ลูกแมวน้อยทั้งเจ็ด
โตเกียว ลาบ ตำปูปลาร้า + ไก่ย่าง
มีร้านขนมโตเกียวใกล้ ๆ ร้าน ไม่ได้กินมานานแล้ว เลยไปสั่งมา ระหว่างรอส้มตำ เป็นโตเกียวแบบแป้งนิ่ม ชิ้นละ 10 บาท ใส่ซอสพริก มาโย โรยพริกไทย และ ซอสมะเขือเทศ สั่ง 4 อัน สั่งไส้แฮม 2 ไส้กรอก 2 มาก
Topyutt
ส้มตำที่ไม่ใส่ "ปลาร้า" ยังจะเรียกว่า "ส้มตำ" ได้หรือ ...ทำไมไม่เรียก "สลัดมะละกอ" ?
ส้มตำเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่มีความหลากหลายตามภูมิภาค แต่สำหรับหลายคนโดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือ การจะเรียกว่าส้มตำ "แท้" หรือ "ถึงรส" ได้นั้น ต้องมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลัก
หมู-ผู้สงสัย
Family Happy Trip จันทร-โอชา (จันทบุรี 2 วัน 1 คืน) - หอมดินกลิ่นจันทร คาเฟ่ร้านอาหาร
Family Happy Trip จันทร-โอชา (จันทบุรี 2 วัน 1 คืน) (28-29 มิ.ย. 68) ทริปจันทบุรี 2 วัน 1 คืน เป็นทริปที่เกิดขึ้นเร็วมาก นัดกันไม่เกิน 2 อาทิตย์ ก็ออกเที่ยวกันเลย เพราะบรรดา สว. (สูงวัย) ทั้งป๊า แม
ย้ำคิดย้ำฝัน
ผมขอสรุปว่าส้มตำปูปลาร้า กินให้ถูกก็ไม่มีพยาธิ
ส้มตำปูปลาร้าเป็นอาหารที่คนไทยกินกันมากที่สุดก็ว่าได้ โดยที่มันอันตรายมากๆ ทั้งแบคทีเรียทั้งพยาธิ แต่ผมยังกินมันเพราะคิดว่ากินอย่างถูกวิธีก็ปลอดภัย แบคทีเรีย ผมไม่กลัว เพราะภูมิต้านทานจากการกินอาหาร
สมาชิกหมายเลข 3128387
ตำปลาร้ากุ้งสด
เมื่อคืนนึกอะไรไม่ออก ไม่รู้จะทานอะไรดี เบื่อไปหมด เดินวนไปมาไม่ได้อะไรทานเลย จนได้ไปหยุดร้านส้มตำหน้าปากซอย หอมส้มตำปลาร้ามาก ก็เลยฟาดมาถุงนึง ตำปลาร้ากุ้งสด รสแซ่บไม่ใส่น้ำตาล อื้อหือออ บอกได้คำเดี
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
ข้อแตกต่างของอตร. ปลาร้าvsปูนาดอง
ปลาร้า ถ้าทำถูกวิธีตามภูมิปัญญาชาวบ้านเราแต่โบราณ จริงๆแล้วก็ปลอดภัย ดองเกลือเข้มข้น20%เป็นเวลา6เดือน จะเกิดosmosisดูดน้ำออกจากcellไข่รวมถึงตัวพยาธิในปลาแห้งตายหมด แต่ในยุคสังคมสมัยใหม่อันเร่งรีบนี้ แ
สมาชิกหมายเลข 6836280
@@ มื้อนี้จะหรูหราไหม ไม่สำคัญ...สำคัญที่ว่าเรากินกับใคร ^^ @@
สวัสดีเช้าวันจันทร์ครับ....วันนี้มาอวดมื้ออาหารง่ายๆน้ำพริกปลาร้า + ผักสด ผักต้ม อาหารมื้อนี้อาจดูพื้นๆ ธรรมดา ทั่วๆไป แต่คนที่นั่งกินด้วย ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่พิเศษมากๆครับกินข้าวกับคุณย่า กับมื้ออ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส้มตำปู อันตรายไหม?
แต่ปูที่ไม่มีร้านไหนต้มกัน
มันอันตราบหรือไม่?