หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส้มตำปู อันตรายไหม?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ปลาร้าอันตรายแน่นอน แต่เราเลือกได้กับร้านที่ต้มเท่านั้น
แต่ปูที่ไม่มีร้านไหนต้มกัน
มันอันตราบหรือไม่?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมปลาร้าในไห ยิ่งมีหนอนเยอะ นิ่งเน่า ถึงจะอร่อยครับ(เค็มด้วย)
นั้นล่ะครับ ผมไม่ทราบว่า ปลาร้าใส่ขวด ที่ขายๆกันเอง(ไม่ใช่ตามห้าง) หรือปลาร้าที่หมักกันจนแมลงวันขึ้น ทำไมคนอีสานบอกอร่อยจังเลย แล้ว ปลาร้าแบบขายในห้าง ทำไมคนกรุ
สมาชิกหมายเลข 3238145
มิติใหม่ของร้านส้มตำไทย
จากรายการthe spoonเมื่อคืนนี้ ร้านส้มตำที่ชนะคือร้านจากพิษณุโลก ...เจ๊เก๋ ซึ่งส้มตำปูปลาร้าของเธอใช้ปูนาต้มคร้บ! ปูนาที่ใช้ในส้มตำอันตรายกว่าปลาร้าดิบอีก แต่ปลา
สมาชิกหมายเลข 6887293
ทำไมส้มตำปลาร้าในกทม.ถึงเหม็นปลาร้า ไม่อร่อยหอมนัวเหมือนต่างจังหวัด?
ลองส้มตำในกทม.มาหลายร้านแล้ว ต้องทิ้งตลอด คือปลาร้ามันเหม็นมาก ไม่เหมือนต่างจังหวัดเลย ถ้าเป็นต่างชาติหรือคนที่ไม่เคยกินมาลองครั้งแรก คงจะเกลียดปลาร้าไปเลยก็ได้
สมาชิกหมายเลข 5732983
อาหารทะเลสดๆ ระหว่างเราเป็นคนสั่งทำ กับคนทำ ใครจะบาปกว่ากัน
อยากรู้ค่ะ อาหารทะเลเป็นๆสดๆ ที่ลูกค้าสั่งทาน ระหว่างคนสั่ง ที่ไม่ได้ทำ กับคนฆ่าสัตว์นั้นๆเอง (สัตว์อื่นๆก็ได้ เช่น เป็ด ไก่ หมู ฯลฯ) ใครจะบาปกว่ากันคะ ถ้าสำหรั
มีใครจะพูดอะไรอีกไหม
ปูนามีพยาธิ แต่ปูแสมไม่มี
จากการไปไล่หาเรื่องส้มตำปูอันตรายไหม ผมได้พบว่าขึ้นกับว่าเป็นปูนาหรือปูแสม แถวบ้านผม ร้านส้มตำร้านหนึ่งที่คนต้องเข้าแถวซื้อกัน เธอบอกว่าปูที่ใช้มีทั้งสองอย่างคร
สมาชิกหมายเลข 6824965
ปกติร้านส้มตำเค้าใช้ปลาร้าแบบไหนแล้วหาซื้อได้ที่ไหนคะ?
น้ำปลาร้าขวดมีความรู้สึกว่ามันอร่อยไม่เท่าน้ำปลาร้าที่ร้านส้มตำส่วนใหญ่ใช้กันค่ะแต่เราไม่รู้ว่าเค้าใช้แบบไหนหาซื้อได้ที่ไหนใครรู้ช่วยบอกทีค่ะ🙏
สมาชิกหมายเลข 7728116
ทำไมส้มตำในกรุงเทพ รสชาติเหมือนยำมากกว่าจะเป็นส้มตำ มีเปรี้ยว หวาน เค็ม แต่ไม่มีรส "นัว"
รสชาติส้มตำในกรุงเทพรสชาติเหมือนยำมะละกอมากกว่าที่จะเป็นส้มตำ ทั้งที่คนอิสานก็เข้ามาทำงานในกรุงเทพเยอะนะ แต่ทำไมหาร้านที่รสชาติแบบต้นตำหรับได้ยากมาก รสชาติส้มตำ
สมาชิกหมายเลข 5221255
ปลาร้าทรงเครื่อง COMING SOON GMM25
สมาชิกหมายเลข 2465110
❤ ต้มส้มปลาทู - แกงไทยโบราณพื้นบ้าน ❤
เรื่องเล่าท้ายครัวมีอยูว่า ลูกค้าบริษัทหลานชายทำธุรกิจเกี่ยวกับห้องเย็นและอาหารทะเล บ่อยครั้งที่ได้ปลาสดโดยไม่ผ่านการแช่แข็งครั้งนี้เช่นกันจัดปลาทูมาให้ ปลาสดมา
บ่งบ๊ง
@@ ร้านจ่านูญ....ตลาดกลางฯ อยุธยา @@
สวัสดีครับ...วันนี้จะพาไปกินอาหารอร่อยๆ ที่ตลาดกลางเพื่อเกษตรกร ที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา นะครับที่ตลาดนี้เขาก็จะเน้นอาหารทะเลเป็นหลักครับ ทั้งหมึก กุ้ง หอย ปู
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส้มตำปู อันตรายไหม?
แต่ปูที่ไม่มีร้านไหนต้มกัน
มันอันตราบหรือไม่?